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魔芋怎么保存

2022-11-18 玉玉 【 字体:

  魔芋的吃法有很多,很多人喜欢买魔芋回来吃,但是买回来之后需要及时的保存,那么魔芋怎么保存?接下来就来为大家介绍有关于魔芋的保存方法,一起来看看吧。

  分为室内和室外两种。

  一是在一间空房子里面把魔芋堆成堆,在堆之前要在地面上铺一层干稻草,这样不仅可以起到保温作用,还能防止底层的魔芋不被碰伤,为了保险起见,要在挖层的魔芋上面也铺一层稻草。不过这种办法在太靠北的地方不适用,因为地面温度太低,下层和外层的魔芋会被冻伤。

  二是把魔芋放在框子里面保存,这种办法操作起来稍微麻烦一些,但后期会方便很多,在框子的下面垫上稻草,然后把魔芋一个一个整齐地放在上面,没两层魔芋之间要用稻草垫一下,然后把框子放在通风透气都比较好的地方就可以了。

  三是沙堆储存。这种办法是最麻烦但效果最好的,在通风透气效果好的房子里面撒上一层细沙,然后把魔芋对方在上面,一层魔芋一层沙,每4层为一堆,这样不仅可以起到很好的保湿作用,还能吸收魔芋表面的水分,延长储存时间。

  通常来说,一般在市场上买的魔芋都是经过加工的魔芋,由于生魔芋有毒,所以市场的魔芋都是先研磨成粉,然后再用热水调制而成。 因此,在挑选魔芋的时候,要选择灰白色的魔芋,并且里面还会呈现出各种小颗粒,就像魔芋的果实一样,而且摸起来不黏稠而且十分光滑的才是好魔芋。

  以上就是为大家介绍的有关于魔芋保存方法,大家在买了之后可以按照上面的方法保存,在购买的时候也要注意方法。

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