冬天气温愈来愈冷，父母怕宝宝受凉冻着就持续为宝宝添衣，宝宝的衣服变得越来越多，认为那样可以让宝宝充足温暖。那么对于宝宝营养的问题还有啥呢，下面餐饮美食网给大家了解一下怎么知道奶粉是干湿混合工艺的内容。

奶粉是湿法还是干法好

奶粉的好坏会直接影响宝宝的健康，所以家长为宝宝挑选配方奶粉时需要注意的事项也有不少，比如学会辨别奶粉制造工艺，更何况有宝妈给宝宝买的奶粉价格不便宜，但是不一定适合宝宝喝，而有不少宝妈很重视奶粉湿法工艺这一项，

怎么知道奶粉是干湿混合工艺

干湿混合工艺先将大部分营养元素和鲜牛奶混合，然后干燥喷雾成粉，前一段生产过程中采用的是湿法工艺，这样能够很好地保留原生态热敏性营养素含量，减少了营养元素在加工过程中的流失。干湿混合工艺比较复杂，对设备等方面有较高的要求。

如果消费者想要了解奶粉是否采用了干湿混合工艺，有人认为如果配料表靠前几项写的是全脂奶粉、脱脂奶粉或脱脂乳粉等就是干法工艺或干湿混合工艺，配料表如果是写生牛乳或是鲜牛奶，说明采用的是湿法工艺。但其实准确的做法是去国家市场监管总局查配方注册的工艺备案，看配料表不完全准确，婴幼儿配方奶粉中配料表写着的脱脂牛奶”不一定是指湿法，可能是干法，写着的脱脂奶粉”的不一定是干法，可能是湿法。

除了干湿混合法，目前奶粉生产工艺还有湿法和干法这两种，湿法的工艺比干法工艺要复杂，是将配方奶粉中的营养元素，在牛奶处于液体状态下就直接加入进去，充分融合后加工成粉状，这种生产工艺最大的好处就是奶源新鲜，采用新鲜牛奶加工的奶粉也减少了二次污染几率，是一项很不错的加工工艺。干法工艺相对于湿法工艺来说，加工过程中先将液态牛奶处理成粉状，这样的奶粉加工完成后不是特别新鲜，所以很多家长都会偏向于选择采用湿法工艺的奶粉。但是干法工艺加工成的奶粉也有一定的优势，那就是对生产设备和技术要求比较低，可以很大程度上节省运营成本。

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