对餐饮业来说，现金流就是生命线，最近疫情也让餐饮行业成为了重灾区，因为根本就没有人会出门啊，这部为了生存31家餐饮企业后厨变直播间，具体是什么情况呢？下面餐饮美食网小编带来介绍。

31家餐饮企业后厨变直播间是怎么回事

疫情之下，全国各地的商家都暂时停业。但不少商家停业不停工，把目光聚焦在线上。近期，直播平台向全国商家开放，免费入驻，包括知名连锁品牌在内的31家餐饮企业开通直播，在线营业。大厨从后厨走进直播间，一边做汤圆，一边和网友互动，直播或许成为商家们的新机遇。

呷哺呷哺、真功夫、眉州东坡等大厨变成了主播，对着手机做菜，试图寻找新的发展机会。淘宝直播也向全国商家开放免费入驻、并给流量支持。2003年非典过后，网购开始爆发，这次疫情会给人带来压力，但爆发也就在眼前！

你如何看待餐饮企业做直播

配送食材，自己回家加热入锅这个方法值得推广。但是饭店也得承受后来几年的风险。

只要思想不滑坡，办法总比困难多

不容易呀，挺一挺，等能出门了，我们会像洪水猛兽一样出去胡吃海塞起来的

互联网承受了自诞生以来从未有过的重担...

还好我们的直播产业已经稳定，各种app功能也强大，还能自娱自乐！

真功夫需要厨师吗，不就是热一下吗。。

疫情之前去饭店体重蹭蹭往上长，半月宅家腰围瘦了很多，今后还是少去饭店哈

办法总比困难多。都别吃鬼岛的水果了，支持境内企业

本来部分厨房就是有实时监控放给顾客看就是为了保证卫生的 一举两得没什么不好

这才是外卖的最终模式。在此之前的外卖，特么的太粗犷了。

有挑战也有机会。有人在喊疫情影响企业发展，有人抓住机遇逆势而上

疫情无情但人有情，人知变通，相信我们终究会越来越好的，互联网加企业，都会发展得越来越好

疫情期间的看法

在这个百废俱兴的时刻，有挑战也有机会，在此时此刻还能创造机遇的不仅仅是勇者，也是智者

疫情期间，直播行业应该是发展较快的，疫情虽阻碍了企业的发展，但有句话说得好（人总不能让屁憋死不是），在逆境中寻找出路才是最好的办法。

能不能活出2020，就看你的思路够不够创新。

疫情当前，要做好保护自己，不给正在忙碌的政府添乱，后厨变直播间，企业开动脑筋解决问题，这是“王道”

能给国家添乱，这样真的挺好的，希望肺炎快快快过去吧呜呜呜太难了 不能出去吃，在家看看直播也是好的，中国加油呀

确实也是不错的办法，王刚、农国栋师傅的模式或许比传统餐饮有更大发展前途。还能在这个非常时期，降低zf的压力。

想火锅都要疯了，希望疫情过去之后，我们都可以吃自己想吃的

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