彩色豆腐机的优点有哪些，一起来看看小编今天的分享吧。

1、清洁卫生，营养健康。

2、工作效率高一小时可以产80-120豆腐。

3、彩色豆腐机可以现做现卖给顾客更好的视觉享受。

4、操作简单无需经验，创业门槛低适合各种人群。

5、适用范围：各个加盟店，超市，商场，菜场，食堂，个人创业店铺等。

彩色豆腐机结构及工作原理

彩色豆腐机由单独的制浆机、夹浆桶、夹渣桶、蒸汽包等组成，采用高灵敏度IC离子火焰传感装置进行保护。在意外熄火的情况下，自动切断气源。沸桶的温度由温度控制器控制，实现自动点火加热。汽包液位由液位控制器和电磁阀控制，实现自动注水。首先，浸泡的大豆通过高速分离和电碾磨进行加工，并排出豆渣。生产的豆浆经蒸汽加热去除腥味，煮沸均匀，通过添加消泡、乳化、固化、成型等辅助原料，可生产营养丰富的大豆制品。

拓展小知识：彩色豆腐机的功能特点

1、一机多用：它可同时生产各种豆制品，如彩色果蔬豆腐、果蔬豆浆、营养豆腐、美味豆浆等。还可以用其他设备和工艺生产更多的豆制品。

2、自动操作：采用全自动控制系统，使加工过程自动化。

3、自动控温：增加数字温度控制器，随时监控制浆过程。同时，自动设置不同产品所需的温度。制浆达到设定温度时，具有自动提示和报警功能。

4、方便快捷：采用自动排浆，无高位自流或泵吸，节省占地面积，减少故障点。

5、洁净卫生：符合国家食品机械卫生标准的不锈钢生产设备清洁、光滑、易于清洁。在整个加工过程中，地面无水，环境清洁卫生。

6、保持营养：采用封闭式电子超高温蒸汽加热制浆工艺。豆奶的实际温度可以达到100℃以上，可以彻底消除大豆对人体的有害物质，去除腥味和异味，保持大豆的原有色泽，有效防止蛋白质的破坏，避免豆奶的焦味，保持豆奶原有的营养成分和味道，让它尝起来更美味，保质期更长。

7、出品率高：采用国内最先进的研磨分离器和煮沸机，产量比市场上其他设备高20%以上。

8、现做现卖：可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从大豆到豆浆的全部生产过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的营养豆花。

9、节能减耗：彩色豆腐机与市场上其它设备开放式煮浆锅相比节能达20%以上，并具有自动和手动补水功能。

10、成本低廉：设备采用符合世界卫生要求的优质不锈钢制成，质量优良，占地面积小，安装简单，技术先进。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。