电炖锅炖板栗排骨汤的做法是什么，一起来看看小编今天的分享吧。

1、准备材料：排骨先烫一下，去掉血水。板栗加盐，用开水烫一下；再次剥皮，就可以非常干净了。

2、锅里加入适量的水烧开，倒入排骨，加入葱姜，煮一个小时左右，捞出葱和姜，然后放入板栗，再煮30分钟左右，加入适量的精盐和料酒，酱油，调好口味以后就可以出锅了。

板栗好吃，营养价值高，这是被大家所肯定的，因此板栗又称为“木本粮食”。板栗的食用方法有很多，可以炒、煮、炖。

板栗排骨汤的热量有多高

栗子排骨汤有补肾的作用，不过最正宗的是炖鸡，可是补元气，最好是冬天吃，夏天主要是补心脏。板栗排骨汤的热量(以100克可食部分计)是224大卡(937千焦)，单位热量适中。

每100克板栗排骨汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。

拓展：

板栗排骨汤的适用人群及禁忌人群

适宜人群：

老年人经常食用可以有效地延缓衰老，爱美的女性朋友也可以经常使用一些可以使我们的皮肤变得非常好，对于中年朋友也可以经常食用，因为经常食用，可以防治很多的疾病。患有口腔溃疡的人也可以食用，因为可以补充核黄素，有效地缓解口腔溃疡。

禁忌人群：

产妇、糖尿病人、脾胃虚寒的人、小孩子都要注意，尤其是患有糖尿病的人，如果食用过多会影响血糖的稳定，肥胖和血脂较高的人不宜多食用。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。