白葡萄酒品种有哪些
2022-11-07 章瑾凤 【 字体:大 中 小 】
白葡萄酒品种有哪些,一起来看看小编今天的分享吧。
1、霞多丽
起源于勃艮第,是一个早熟品种。它是世界上最受欢迎的葡萄酒葡萄之一。它通常用于酿造干白葡萄酒,也可以用来酿造泡泡酒。
2、雷司令
雷司令酿造的白葡萄酒味道略带甜味,通常带有梨或新鲜哈密瓜的味道。除了生产干白葡萄酒外,雷司令生产的晚采白葡萄酒和昂贵的腐烂甜白酒的质量也很好。
3、白苏维翁
这是一种受欢迎的白葡萄酒。白苏维翁有柠檬、青苹果或香草的香味,有时还有胡椒的香味。主要用于制作适合年轻人饮用的干白酒,或与赛美蓉混合制成高贵腐烂的白酒。
4、白谢宁
这种白葡萄酒有蜂蜜和花香,味道强烈,酸度强,是一种有水果味道的葡萄酒。优质白谢宁葡萄酒酸度高,口感醇厚,非常受欢迎。
5、塞米雍
赛美雍以生产昂贵腐烂的白酒而闻名。然而,赛美蓉生产的干白葡萄酒没有明显的品种特征,香气淡雅,味道浓郁,酸度往往不足。因此,它大多与苏维翁混合,以弥补其缺点。
6、白比诺
它是从灰皮诺无性变异品种中挑选出来的,许多国家和地区已将其列为酿造白葡萄酒和香槟的标准品种。由灰皮诺酿制的葡萄酒呈淡金黄色,清澈而有光泽,果香怡人,酒体丰满,醇厚圆润,回味悠长,质量上乘。
7、白玉霓
也称为白羽霓虹灯,是酿造干白葡萄酒的绝佳品种。这款白葡萄酒清澈透明,醇厚清新,回味悠长,品质上乘;除了制作干白外,它还经常被用来制作白兰地。
8、琼瑶浆
琼瑶糖浆酒口感厚实、顺滑,酸度低,香气浓郁,通常带有荔枝、玫瑰和丁香的香气。晚采摘的琼瑶酒通常含有杏子、桃子、热带水果和蜜饯水果的香气。
9、灰皮诺
用灰皮诺酿造的白葡萄酒清爽、甘甜、怡人、浓郁,散发出浓郁清新的葡萄酒香味,适合多年的成熟。这款酒有明显的香料和蜂蜜香味,带有轻微的梨、苹果和花的香味,通常还带有一点蘑菇的味道。
拓展小知识:白葡萄酒品种哪个好
白葡萄酒的品种主要取决于酿造材料,不同原料制成的葡萄酒有自己的风味。然而,白葡萄酒的品种并不代表其质量,因为采摘技术和酿造技术等因素也会影响白葡萄酒的质量,个人口味偏好也不同。有些人喜欢烈酒,而另一些人则喜欢温和的葡萄酒。因此,不能说哪种白葡萄酒更好。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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