粘米粉的保质期能有多长时间
2022-11-06 章瑾凤 【 字体:大 中 小 】
粘米粉的保质期能有多长时间,一起来看看小编今天的分享吧。
粘米粉根据厂家不同其保质期也各不相同,但大多保质期的时间都在1-2年左右。
通常不建议使用过期的粘米粉进行烹饪,因为过期后的粘米粉,不仅营养价值和口感会有所降低,还可能会出现颜色、性状、气味等改变,严重时粘米粉中甚至会产生毒菌,包括黄曲霉、毛霉、米曲霉等。虽然经高温处理可以减少部分有害物质,但烹饪食用后也可引起食物中毒的症状,如头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,严重时甚至会危及生命。所以对于过期的粘米粉建议将其丢弃,可重新购买在保质期内的粘米粉。
拓展小知识:粘米粉怎么保存
1、一般可以用夹子夹紧口子这样保存的,只要做到不漏气就行了,保存的目的一是为了清洁,二是防潮,一般一包米粉也吃不了多久,建议买专门密封的那种瓶子保存,又卫生又防潮,也可以买个密封盒子,把米粉罐子一起放进去保存。
2、密封好后放在厨房就好,切记不要什么工作也不做就放进冰箱,这样会使米粉变得很潮湿。其实也不需要放进冰箱的,密封后放在厨房就可以了。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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