孩子的学习成绩固然重要，孩子的素质培养更为重要。孩子强烈的上进心，首先来源于对远大目标的执着追求。所以家长应帮助孩子从小树立远大的目标，激发孩子为了现实目标而百折不挠的上进心。 ——[中]晨曦

对于儿童，尤其是六岁下列的婴儿来说，他的肠胃作用还不完善，而成长发育迅速，必须的营养元素较多，假如饮食搭配不科学，就易造成上火，上火易造成儿童偏食，那么对于学龄期育儿知识的问题还有啥呢，下面餐饮美食网给大家了解一下影响青少年智力发育的饮食因素的内容。

影响青少年智力发育的饮食因素

青少年时期是脑部发育的黄金时期，很多的家长都是会给孩子进行各种各样的营养补充的，来很好的满足大脑营养的需求，这种做法是对的，但是我们也是要注意方法一定是要正确的，这样才对促进青少年智力发育有帮助。

青少年偏食

偏食是青少年是普遍存在的问题，所以家长也是不能够放任孩子不管的，青少年一旦是偏食的话，就是会吸收营养不均衡，这就是会造成某些营养的缺失，这对身体就是会有伤害的，像不喜欢吃蔬果的青少年，就是容易产生酸性的头脑，影响智力的发育，所以青少年补充营养不仅是要数量，还需要质量，有些青少年喜欢吃一些垃圾食品，比如说膨化食品、煎炸食品、腌制食品，这些都不利于他们的成长。

食物并非越精越好

随着科技的发展，同时人们对食物口感的要求也是越来越高，很多的食物都是被制作的越来越精良了，但是它的营养却不高，而食物被制作的越精良，证明它所经过的制作步骤越多。制作步骤越多，说明它所损耗的营养物质也越多。所以在日常生活中，多吃吃粗制食品才最保养身体。

少吃含植物添加剂的加工食品

大多数青少年选择食物的标准通常是色彩鲜艳、口感良好、香气逼人。问题是这样的食物并不是天然所呈现出来的，而是食品制造厂通过添加各种食物添加剂才能得到的效果。这些化学物质无疑是给人的身体，特别是正在生长发育的青少年带来危害。比如说一种防腐剂亚硝酸盐，它可以与血红蛋白结合，使人体组织内缺氧，影响大脑发育。另外，它还非常容易诱发癌症。所以青少年选择食品应该以营养为准。

以上就是为大家介绍的关于影响青少年智力发育的饮食因素了，我们每个家长都是希望自己的孩子是非常的聪明的，所以在青少年时期是需要很好的补脑，促进智力的发育的，要注意养成正确的饮食习惯和生活习惯，这是非常的重要的。

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