孕妇胃口不好吃什么可以改善 强推这六种食谱
2022-10-29 canyinms.com 【 字体:大 中 小 】
孕妇胃口不好推荐食谱之炒菜类
A、番茄炒豆腐
材料:番茄、豆腐、酱油、白糖、盐。
做法:
1.先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3cm左右长方块。
2.锅内放少许油,待热后,放入番茄小炒片刻,然后把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油、白糖、盐滚几滚,待豆腐炒透即可装盘。
推荐理由:番茄味酸,含有大量维生素C,对骨、血管、肌肉组织极为重要。豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒,既可以增加准**的食欲,又可以补充营养。
B、**耳炒黄花菜
材料:木耳(干)20克,黄花菜(干)80克,盐3克,味精2克,葱花10克,花生油25克,湿淀粉15克,素鲜汤100克。
做法:
1.将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片;黄花菜用冷水泡发,去杂质洗净,挤去水分。
2.锅置火上,放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳 、黄花菜熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。
3.在制作时,可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜,以防止鲜黄花菜中毒。
推荐理由:这道菜清淡可口,孕早期常吃此菜有健脑安神作用,有利胎儿脑组织细胞的发育,增加智力。
C、糖醋带鱼
材料:新鲜带鱼、适量料酒、姜丝、酱油、白糖、醋、植物油。
做法:
1.先把带鱼的头、尾、内脏及肚内黑膜、腮等去掉,然后冲洗干净。把带鱼切成10公分长的段,用适量料酒、姜丝、酱油浸泡约30分钟。
2.把渍好的带鱼段放入锅里烧热的植物油里,一边炸一边翻动,直至两面都呈金**时捞出。3.锅里留下适量底油,先把葱花煸香,再倒入炸好的鱼段和适量料酒,盖上锅盖焖几分钟。加入白糖、醋等再焖几分钟即熟。
推荐理由:这道菜肴酸甜可口,可以刺激孕妈咪的食欲,而且带鱼中富含丰富的钙、磷,能够帮助孕妈咪的身体补钙,是一道非常适合孕期食用的菜肴。
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