宝宝粥怎么做才营养

1、把握喝白粥的最佳时间

白米粥最好是早上空腹喝。起床后一碗热粥，不仅能振作宝宝已经休息一夜的肠胃，也不会给脾胃带来过重负担。所以**大可不必为如何给宝宝和全家人做丰盛早餐大伤脑筋，一碗普通的白米粥，就可以照顾到全家的需求。

2、注意粥的配比

宝宝的辅食要从液体→半固体→固体，一点点过渡，因此不同年龄段宝宝所吃的粥稠度也是不一样的。而煮粥的水要一次加足，所以每次煮粥米和水的比例是关键。

6个月的宝宝

对于刚开始添加辅食的宝宝，只可以吃滑溜又顺口的稀粥；

正确配比：½杯白米：5杯水

7-8个月的宝宝

这时稀粥水分多，对宝**说，只是吃了个水饱，营养密度不够，所以家长要逐渐从稀粥过渡为稠粥。这个粥要稠到什么样呢？要稠到在勺子上掉不下来；

正确配比：½杯白米：3+½杯水

9个月以上的宝宝

这个阶段的宝宝可以慢慢学着吃软饭了。

正确配比：½杯白米：2杯水

3、可以添加的提味辅料

1.油类

想要迅速给粥提味，香油是最好的选择，只需要稍稍滴入几滴，寡淡的白粥立刻香气四溢，不管是宝宝还是大人都难以抵抗。

橄榄油中含有丰富的维生素，既可以满足宝宝对于维生素的需求，又可以促进消化，但是橄榄油更适合生食，所以最好等到粥出锅之后再滴入。

2.鱼肉

鱼肉鲜美又好下咽，给宝宝煮粥的时候加入一点鱼肉，提鲜的同时还可以促进宝宝的脑部发育，提高脑细胞活力，增强记忆、反应与学习能力。但是在给宝宝喂食鱼肉时，一定要注意把鱼刺剔除，避免鱼刺卡住宝宝，对宝宝的安全造成威胁。

但鱼肉营养丰富，但是鱼松可不能多吃！鱼松开袋即食又不担心又鱼刺，很多**为了省力喜欢直接把鱼松拌进粥里，但是由于鱼松是由海鱼的鱼肉和鱼骨制成的，其中含氟量比较高，容易导致宝宝患上氟斑牙，长期食用更是埋下了慢性氟中毒的隐患。

3.西兰花

西兰花本身气味清香可口，营养也很丰富，所以很适合作为宝宝辅食粥中提味的食材，很多**认为，蔬菜煮的时间越长，营养物质就越容易融入粥里，但其实这样反而造成了营养的流失。

最好的做法是在粥快要煮熟的时候加入剁碎的西兰花叶，让西兰花的清香和米的香味充分融合，这样既保证了口感，也保护了西兰花中的营养物质。

4.香菇

香菇也是自身味道十分鲜美的食材之一，作为辅料加入米粥里，可以让宝宝食欲大增。同时，香菇中还富含大量的维生素，可以充分满足宝宝对于维生素的需要。

但是**们在煮香菇粥的时候一定要把香菇焯熟切碎，再放入粥里一起熬煮。这样既可以吸引宝宝食用，也可以为宝宝增加营养。