蚝油能给平淡的家常菜提味增鲜，往往在炒菜的时候都会使用它，但是蚝油非常的不好倒出来，众所周知，耗油的计量单位是，一甩，因为一甩甩半瓶全靠力气了。下面餐饮美食网小编带来：蚝油的计量单位是甩什么意思 蚝油的计量单位为什么是一甩。

蚝油的计量单位是甩什么意思

众所周知，蚝油的计量单位是，一甩。一甩甩半瓶，半瓶甩一年。甩多少全靠缘。

以此类推那牙膏是“一挤”，洗洁精是“一按”

言小姐生活美学 : 请问一大甩还是小甩

小 麦 : 老外又要说我们随便了

q弹小屁屁 : 随便甩

蚝油为什么倒不出来：蚝油和番茄酱都是非牛顿流体，它的粘性并不是恒定的，在受力的影响下会变得更稀或者更稠，这就是为什么总是要么倒不出来，要么倒出来一大坨。

你都是怎么用蚝油的

我是瓶口朝下，等它自己滑出来，佛系

其实只要慢慢等它流出来，然后慢慢转瓶子收口，既能控制量，又不会粘瓶口，蛮好用的

可以借用红酒的方法，倒控后旋转收起，这样就不用担心弄脏瓶口

真的! 我都是倒着等它慢慢下来，不敢甩

每次都要重新擦一遍瓶口，浪费掉的比用的还多

或许有人知道，网上有卖专门挤蚝油的压嘴?像挤洗发水的那种按压的

我妈都是买回来新的直接全部倒出来装在别的瓶子里，用的时候拿勺子挖就行了

我上一瓶吃完之后买了一个挤的蚝油 然后给我妈家那瓶蚝油配了个按压嘴 好用多了

蚝油该怎么倒出来

方法特别的简单，我们只需要用到一样东西就可以了，那就是洗洁精桶上的按压器。

平常我们在使用完洗洁精后，把按压器取出来，然后清洗一下，清洗的时候可以放在开水锅中，加入一些碱面，煮一煮，再挤压几次，用清水冲洗挤压干净，就能洗得非常干净了，不会残留清洁精的味道。

接着把洗干净的按压器拧在耗油瓶上。

不用担心拧不上，瓶口和盖子的大小是刚刚好的，而且吸管的长度也够。

这样就可以了，用的时候，就像挤洗洁精一样，想用多少就挤出来多少，非常方便，还不会弄脏瓶子和手。

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