正月初一是什么日子

正月初一为鸡日。

把正月初一这样神圣、重要的日子定为鸡日、鸡的生日，猛然说来让人难以理解。查阅资料发现，鸡的形象，来自古代太阳崇拜。就是古书记载的“日中金乌”、“日中有金鸡”。考古发掘出的文物中，的确有太阳鸟的形象，这便是古人所说的金乌、金鸡。其次是在天空二十八宿中，昴宿定名为鸡，称昴日鸡。古人说，鸡有五德，是德禽。它的五德是：头上戴着红冠，很文雅；两脚善于拼搏，是武德；“见失望拼命向前”，不会回头就跑，就是现在人说的死鸡头不会拐弯，古人就把这一点看成了鸡的勇德；发现食物就招呼同伴来吃，是义德；“守夜不失时”，是很守信用很可靠，为信德。还有十二生肖中，鸡也是其中之一，而且被民间认为是凤。属龙与属鸡的成婚，便被说是龙凤婚。鸡，也谐音为吉，鸡日就是吉日。鸡多产蛋，多子多孙，这也是人们所喜欢的一点。

正月初一的民间风俗

1、放鞭炮

初一，开门先放爆竹，这叫做“开门炮仗”。放三个鞭炮叫“连中三元”；放四个鞭炮叫“福禄寿禧”；放五个鞭炮叫“五福临门”；放六个鞭炮叫“六六大顺”。

2、拜佛

正月初一是拜佛的日子。有宗教信仰的朋友可去庙里烧香祈福，以保一年的顺利平安。给祖先像上三炷香后就可以开始祭祖了。祭祖完后，红红火火新的一年就开始了。

3、吃斋吃素

初一当天的第一顿饭，全家人却要吃素食。“斋”与“灾”同音，而吃斋也意味着“吃灾”，将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”，保佑一家人平平安安。

4、饮屠苏酒

屠苏酒是一种药酒。在古代习俗中，元日全家饮屠苏酒，以祛不正之气。古时饮屠苏酒，方法很别致。一般人饮酒，总是从年长者饮起；但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。大概年少者一天天长大，先饮酒以示祝贺，而年长者过一年少一年，后饮以示挽留。

年糕

5、吃年糕

大年初一吃年糕是中国人的传统，寓意着“节节高”。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。

6、吃饺子

除夕、大年初一吃饺子是北方人的习俗，不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。在除夕时吃饺子，取“更年交子”（来年交好运）之意，大年初一吃饺子则是为了一年交好运。

7、吃汤圆

大年初一的早餐汤圆一定更具特殊意义，它的取意是：事事如意，全家团圆美满。大年初一这天，汤圆不叫“汤圆”，叫“元宝”，吃汤圆也不叫“吃汤圆”，叫“得元宝”。因为在家乡话中，常常将“闯祸”称为“闯了‘汤圆’子”。

8、吃面条

长面，也叫长寿面，大年初一的时候吃长寿面，寓意“年年长久”，预祝着寿长百年，不少老年人还保持着这样的风俗。

9、喝“元宝茶”

浙江绍兴人有大年初一上茶楼喝“元宝茶”的习俗。所谓“元宝茶”，一方面是这里用的茶叶比往常提高一个档次，并且在家里的茶缸中添加一颗“金橘”或“青橄榄”来指代“元宝”，象征新年“元宝进门，发财致富。”二是因为茶缸上贴有一只红纸剪出的“元宝”，大致意思也不外乎“招财进宝”。

10、喝鸡汤

大年初一喝鸡汤，象征“平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”。