1. 上海最好吃的五种小吃？
2. 湖南石门县小吃有哪些？
3. 上海城隍庙有哪些地道的上海小吃？

上海最好吃的五种小吃？

第一是 生煎馒头  第二 是 南翔小笼包  第三 阿大葱油饼  第四  猪油阳春面  第五  大饼油条  还有 糍饭糕+麻球+辣酱面+菜肉大馄饨+鸡鸭血汤等等

1.上海生煎包

生煎包又称生煎馒头是流行于上海的一种地方传统小吃，简称为生煎。

上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。

原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

2.南翔小笼

南翔小笼包一般指南翔小笼

南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”，也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”，是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。

南翔小笼的馅心是夹心腿肉做成肉酱，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成；皮是用不发酵的精面粉制作而成的。

湖南石门县小吃有哪些？

湖南石门县的小吃有很多，以下是一些推荐：

- 常德米粉：湖南米粉的一种，有着悠久的历史，早在清光绪年间就已经有生产米粉的店坊。常德人不论男女老幼都喜欢食用米粉，外地来的客人也以能品尝常德米粉为一大乐事。常德米粉洁白，圆而细长，形如龙须。常德牛肉米粉是最受欢迎的，选用新鲜牛肉码子，与调料一起烹制，与细长的米粉一起食用，香气四溢，回味悠长。

- 常德酱板鸭：以其独特的“香、辣、鲜、醇”口感而闻名。选用本地特有的水鸭，经过浸泡、调味、风干、烤制等15道工序精制而成。成品观之红光油亮、闻之酱香浓郁、尝之香辣爽口。

- 津市牛肉粉：据说，津市牛肉粉的历史可以追溯到清朝光绪年间，当地人民就已经开始制作牛肉粉。以细长的米粉、鲜嫩的牛肉和鲜香的调料为主要原料。制作过程中，先将牛肉切成薄片，再腌制、烤制，最后与精制的细长米粉和鲜香的调料混合食用。

- 鸭霸王：据说起源于清朝时期。当地人民用传统工艺，配以30多种名贵中草药精心制作而成。鸭霸王的主要制作原料有老水鸭、卤药包、香菜叶、鸡精、味精、蚝油、辣椒油、绍兴黄洒、生抽、盐、葱、色拉油芝麻、干辣椒等。经过卤制，鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肝等卤制品颜色鲜艳，口感嫩爽。

此外，石门肥肠也是石门县的特色美食之一。这道菜以其独特的烹饪工艺和丰富的口感赢得了食客的喜爱，成为湘菜中的一颗璀璨明珠。

上海城隍庙有哪些地道的上海小吃？

上海的城隍庙绝对是不容错过的小吃王国！是个适合逛吃逛吃的好地方~

必尝小吃：灌汤包、蟹粉小笼、排骨年糕

【灌汤包】15元/个，很快就端上来啦。上面还插着吸管，可以先尝一下里面的汤汁然后再吃~味道不要太好哟~

【蟹粉小笼】蟹黄和肉馅融在一起特别好！一口咬下去鲜汤味道很浓，一笼根本就不够呀！

【排骨年糕】特别喜欢有嚼劲的年糕！猪排炸的特别酥脆，很香，咬开后里面的肉汁味道很足。蘸上点酱料口感更加好！

还有一些很不错的店也可以去尝试一下：

蟹壳黄

因其黄橙橙圆呼呼的外形似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁又圆的小饼，外面沾上一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。还有诗云： “未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。

三丝眉毛酥

绿波廊招牌的招牌点心，外形纤巧犹如一道弯弯的秀眉，外层酥皮层次清晰，轻脆细致，内馅有猪肉丝、香菇丝、冬笋丝，一口咬下去，松脆的酥皮与鲜美的馅料在口中交融。三丝眉毛酥的面皮用精面粉制成面团，擀成0.7厘米厚的长方形面片，折成3层，再擀成0.3厘米厚的长方形薄片，卷成直径约3.3厘米的圆长条，如此精确到小数点的制作工艺难怪成为大家吃不腻的经典。

南翔小笼馒头

又叫南翔小笼包，南翔镇的传统名小吃，已经风靡近百年了，如今依旧备受吃货推崇；也因为让南翔闻名于世！该小吃素以皮薄、馅多、卤重、味鲜为特点：馅心用猪腿肉作成肉馅，加以姜末、肉皮冻等均匀搅拌而成。馒头的皮玲珑轻薄，100克面粉就能蒸出一笼。蒸熟后的小笼精致，透明晶莹，别急着入口，等稍微凉透之后一口一个满口生津，滋味鲜美。一般小笼还要一碟姜丝、香醋、再来一碗蛋丝汤，风味十足。

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