蒜苔炒肉丝可以放青椒吗,蒜苔炒肉的做法是什么？
2024-05-03 本站作者 【 字体：大 中 小 】
1、蒜苔炒肉的做法是什么？
主料：蒜苔200g、瘦肉200g。
辅料：油适量、盐适量、小葱1根、姜3片、青椒1个、酱油少许、淀粉少许、白砂糖少许。
蒜苔炒肉的做法：
1、备好材料：蒜苔200克、肉200克、青椒1个、小葱1根，生姜5克。
2、蒜苔掰成小段。青椒斜切。
3、肉切丝，姜切丝，葱切花。
4、肉丝里加酱油、糖、盐和淀粉拌匀。
5、锅里倒油，先下青椒炒软。
6、再下蒜苔。
7、蒜苔炒软后加盐调味，盛出。
8、锅里再倒油，油热后下肉丝快速翻炒。
9、炒断生后，将前面炒好的蒜苔下锅。
10、翻炒匀就可起锅装盘。
2、蒜苔和青椒能一起炒吗
蒜苔和青椒可以一起炒。需要提前准备的材料有：瘦肉200克、蒜苔200克、青椒100克、油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、豆豉适量。
1、准备好蒜苔。
2、青椒洗干净切粗条。
3、先将青椒放在锅里加点盐炒软。
4、烧红锅放油和豆豉爆炒瘦肉。
5、加蒜苔炒炒，加水煮。
6、等蒜苔煮软后加青椒炒。
7、最后调味上碟即可。
3、青椒蒜苔炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃
4、青椒和蒜薹一起能吃吗？
可以吧，这两种菜不相冲哟。如果医嘱说不能食辛辣的话，这两种可以不吃。如果是平时，炒点肉放点青椒和蒜苔巴适，最好来点红椒，这样颜色多样，看着就下饭。
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