点菜时，每个人选择几荤几素，一直以来都是个问题。家庭聚餐或朋友聚会，大家点菜时都会为了吃的均衡而苦恼。因此，建议4人点菜时，每人应选择2荤2素。

4人点菜标准几荤几素

一、2荤2素为什么更均衡？

1. 均衡营养

2荤2素的点菜模式有利于营养的均衡。荤菜主要含有优质蛋白质，素菜则可以补充维生素、矿物质和纤维素，它们能够满足人体对营养元素的多样需求。

2. 降低病风险

荤食主要是蛋白质，它可以帮助人体生长发育，增强机体功能;素食主要提供维生素、矿物质和纤维素，可以降低患慢性病的风险，如消化系统疾病、心脏病等。

二、2荤2素的点菜组合

1. 2荤1素1汤

2荤的菜肴可以采用肉类、海鲜类、鸡蛋类等，1素的菜肴可以采用蔬菜、豆类等，汤可以采用蔬菜汤、鸡汤等，这样的搭配可以满足4人的饮食需求，而且也比较营养均衡。

2. 2荤1素1面

2荤的菜肴可以采用肉类、海鲜类、鸡蛋类等，1素的菜肴可以采用蔬菜、豆类等，面可以采用面条类、饺子类等，这样的组合也可以满足4人的饮食需求，并且也比较营养均衡。

三、2荤2素的点菜技巧

1. 注意结合

点菜时，要注意搭配，不要把所有的荤菜都点一样，也不要把所有的素菜都点一样，而是要结合不同的菜肴，搭配出更丰富的口味，以便更好地满足4人的饮食需求。

2. 注意定量

点菜时，也要注意每种菜肴的定量，不要点太多，以免浪费食物，也不要点太少，以免营养不足。

总之，4人点菜时，每人应选择2荤2素，这样搭配出来的菜肴可以满足4人的饮食需求，而且也比较营养均衡，有利于降低慢性病的风险。最后，还要注意搭配和定量，以便更好地满足4人的饮食需求。