1. 西安大刀面哪家最好吃？
2. 西安东郊十大面馆？
3. 西安饭馆的菠菜面好吃吗？

西安大刀面哪家最好吃？

西安安区的“张大刀手工面”：这家面馆的大刀面以手工制作、口感劲道著称，是西安比较有名的大刀面馆之一。

西安市莲湖区的“王大刀杂酱面”：王大刀杂酱面是一家历史悠久的老字号面馆，以其独特的杂酱面和酱料而闻名。

西安市碑林区的“李大刀酥肉面”：李大刀酥肉面以手工制作的面条和自制的酥肉为特色，口感鲜美，深受当地人喜爱。

此外，还有一些其他有名的大刀面馆，如“孙大刀”、“赵大刀”等。如果你想尝试正宗的西安大刀面，可以前往这些面馆尝试一下。不过，建议在旅游网站上查看更多信息，并阅读其他游客的评价和推荐，以帮助你做出更好的选择。

西安东郊十大面馆？

新城区西七路16号的马虎面馆、莲湖区东举院巷120号的马利亚手工面馆、建国路的眼镜张牛肉块扯面馆、大学南路161号的王二羊肉面馆、宝天国宾中央区南门东侧的古觉面片馆、大车家巷33号的刘记腊汁肉揪面片馆、红埠街31号的老本行志超面馆、友谊东路与太乙路十字东北角的小面馆、吉庆巷吉庆大厦的钟吉庆巷柳巷面馆、莲湖区夏家什字与北夏家什字路口南的夏家什字坤坤菠菜面馆。

柳巷面

　　地址：碑林区案板街吉庆巷　　　　　

　　推荐菜：柳巷面、冰峰、酸梅汤　　　　　

　　网友点评：这家面的排场不是一般的大，我是听闻其大名之后去的。门面不大，但里面别有洞天。进深估计有十来米，桌子一圈全是人。那个操作间简直就是工厂化流水线。面很硬，料很有味，价格很是贵。看样子回头客一把一把的。

马虎面

　　地址：新城区西七路16号/高新区高新四路新西兰二期售楼部门面房/雁塔区兴善寺西街(部分分店地址)　　　　　

　　推荐理由：一到饭档门口就围满食客　　　　　

西安饭馆的菠菜面好吃吗？

记得那是上学时，就喜欢吃学校旁边那家的手工素臊子菠菜面，太好吃了，竟吃出了方便面的味道。老板也给的量大，学生都喜欢

现在学着自己在家做

也挺简单的，和面，擀面，炒臊子

做法步骤【1】自己喜欢吃的切切成小丁，我一般有，土豆丁，胡萝卜丁，木耳，黄花菜，青菜，香菇，鸡蛋

【2】菠菜洗净焯水1分钟捞出，榨成菠菜汁

【3】面粉加一勺盐，可增加面的筋性，少量多次加菠菜汁先活成棉絮状，在揉成光滑面团

(不管是活什么面，水不能一次性倒完，)

【4】揉好肉醒面30分钟，中间多揉几次

【5】擀面，根据自己喜好，擀薄厚，切宽窄

【6】水开下面，3开面就熟，

菠菜和面条都是易于消化的食品，经常食用菠菜汤面能够很好的达到养胃的效果，同时菠菜面中含有的丰富营养物质，能够增强人体的抵抗力。所以菠菜面的效益是很不错的，尤其是北方人对面食的热衷！并且菠菜面是不含任何色素的，是纯菠菜汁搅拌面粉成型的面团，最后手擀翠绿色的菠菜面！出锅后在拌上肉臊子，是非常好吃的，具体的做法先看看西安唯典小吃培训中心的流程吧！

首次，将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。或用榨汁机榨取菠菜汁，备用。

其次放入面粉，加入精盐，一手倒入菠菜汁，一手和面，最后加入50克冷水把面和成面团揉好揉光

最后，将面团放案板上擀成1.毫米厚的薄片，切成0.5厘米宽的细条，下入开水锅煮熟捞出，过冷水即成。

当然，煮熟的菠菜面也是需要加入不同口味的佐料，例如油泼菠菜面，炸酱菠菜面.....

西安，这5家菠菜面味道真赞！

曾听过这样一句话“如果一个人对生活失去信心，只需要去菜市场走一走，就会重新燃起对生活的希望”。

而要治愈一个陕西人，只需给他一碗面。

作为面都，西安的面食种类多种多样，biangbiang面、裤带面、臊子面、油泼面、摆汤面、疙瘩面、炉齿面……保证让你带着10个胃来都尝不完！

而菠菜面是西安当地的特色面食之一，一碗菠菜面由新鲜菠菜汁和面而制成，这一碗面不仅香气直窜味蕾，营养也非常丰富。

那西安最好吃的菠菜面都在哪里呢？今天，小编带大家一起来尝尝西安这几家名声在外的招牌菠菜面馆~

坤坤菠菜面

到此，以上就是小编对于上海莲湖区美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海莲湖区美食推荐的3点解答对大家有用。