1. 去成都需要准备什么？
2. 成都地道美食店有哪些推荐？
3. 在成都好吃并且环境好的火锅店有哪些？
4. 除了火锅，成都当地有什么特色小吃?可以介绍一些老字号美食店吗？

去成都需要准备什么？

如果您要去成都旅游，以下是一些需要准备的注意事项和物品：

1. 或护照：无论您是国内游还是国外游，都需要携带有效的或护照。

2. 钱包和：成都市区和景点区域内有现代化的支付设施，但是建议携带少量现金和常用的。

3. 衣物：成都四季分明，冬季气温较低，夏季气温较高。无论您何时出行，都要带上相应季节的衣物。

4. 舒适的鞋子：成都市区和景点区域大部分是步行或骑车的，为了行走的舒适度和安全性，建议穿舒适的运动鞋或行走鞋。

成都地道美食店有哪些推荐？

个人觉得这些比较出名，同意转走。

①钟水饺☞在四川的水饺当中，钟水一饺绝。

②冒菜☞火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅。

③钵钵鸡☞冷锅串串，味道特别巴适。

④蒸蒸糕☞制作方法和原料都很简单的一种小吃，价格也不贵。

⑤锅盔凉粉☞咬一口，香脆温润；再咬一口，就吃到川北凉粉，香辣嫩滑，也只有吃过的人才能感受那个味。

⑥豆花☞酷暑天来一碗冰醉豆花安逸得很。

⑦甜水面☞面条有嚼劲，口感回甜、微辣，还有芝麻酱散不去的香味。

⑧伤心凉粉☞顾名思义。

⑨夫妻肺片☞都说串串是成都的美食名片，夫妻肺片有过之而无不及。

在成都好吃并且环境好的火锅店有哪些？

在成都有非常多的火锅店，并且这些火锅店，环境非常的好。比如在武侯区的老码头火锅、青羊区的蜀九香火锅、还有一个武侯区的皇城老妈火锅等等，这些在成都都是非常出名的，并且这些地方吃的话，环境也是非常好的。现在我们来说一下武侯区到老码头火锅，他们都说到成都必须吃的就是古色古香的火锅环境。那个老码头火锅，它的环境非常的古色古香，气派的大铜锅和长长的筷子都非常的有特点。这里的火锅与传统的火锅不一样，老码头不同意传统白汤在中央，鲜嫩无比，红汤在，够油、够麻、够辣，并且你在涮菜锅的过程当中黄喉，毛肚，鹅肠食比较经典的，这些是一定要吃的，还有就是香料是香油的它别有一番风味。并且这个地方的服务非常的不错，会提醒你不要多点，不要浪费，真是非常的贴心。因此，如果要去成都的话，一定要去吃一下这个地方的火锅，去体验一下老成都的味道，我相信这个味道一定不会让你失望的。

其实不管是在成都还是重庆，最好吃的火锅环境都不怎么样。要吃味道就选择不了环境，必竟那些好吃的东西都在各个街头的不起眼的小铺子里面。如果你非要找环境最好的我个人认为：园里火锅号称是成都火锅界的爱马仕！环境非常有品味，中间有一颗树，整个空间设计很有庭院里错落有致的感觉，包厢里也很私密。非常惬意的环境感受！服务也非常贴心，服务人员态度也蛮不错，上次我一个人去还在等朋友的时候，服务员时不时过来掺茶递水，用餐的时候还帮忙下菜。营业时间到凌晨三点，适合朋友聚会聊天或者一个人来思考人生哈哈！味道也是非常不错的！

给你推环境超赞的园里火锅，一千多平米老板奢侈地装成一个园林式的花园，四十来个台位散落在每个景观处，好像来到五星酒店的花园。✨口味跟环境比起来要逊色点，没有那么惊艳，但是摆盘也被老板追求高颜值。✨环境卫生保持很不错的，服务员亲切可人。✨难得一见的火锅陪甜点，赞一个。

情人节将至，却去腻了西餐厅，作为一个地地道道的四川人，依旧想要吃上我们大四川的火锅才能满足饥饿的胃，却又想在节日当天依旧美美的，有一股过节的气氛，那这家高颜值文艺小清新火锅店一定是我的首选了。

再也不是在坝子里，大堂里甩着光膀子吃火锅，进门便可以感受到整个店的干干净净，像西餐厅一样优雅的环境，木制的小皮板凳，随处可见的绿色植物。敞亮的窗户，也不会有吃着火锅烟雾缭绕的感觉。每张桌子之间的间隔都比较远，让每桌人都拥有了自己的私密空间，吃火锅的同时也可以安安静静的约会聊天，不喜欢大厅的朋友也可以选择包间，各种各样的风格，对应着不同的主题。“遇、醉、谜、忆、花语台、庄生梦...”，从名字就能感受到老板诗意与涵养。

他们家最受欢迎的锅底不是传统红锅，而是番茄麻辣烫双拼锅底，番茄底料都是店家自己熬制的番茄汤，端上来就能闻到番茄的香甜，另一半锅里红油也咕噜咕噜的冒着气泡，也不怕吃不到正宗地道的川味牛油。

特色菜品

麻辣脆

红鲜鲜的一条一条的，很多人却不知道是什么，好吃嘴儿们也来猜猜这是什么吧。只需要放入锅中涮个几秒，便可以食用了。吃起来脆香脆香的，完全到位，不会有那种绵绵的感觉，只会一口一个麻辣一口一个爽。

除了火锅，成都当地有什么特色小吃?可以介绍一些老字号美食店吗？

成都这座老城，自古以来就是一个美食云集之地，虽然经过了世事长久的变迁，仍留下了一批人气与口碑并存的美食老字号。这些屹立不倒的美食老子号，也在这座城市留下了岁月斑驳的痕迹，成为了成都几代人心同的美好记忆。一格香飘四溢的粉蒸牛肉，一碗肉质细嫩的凉拌鸡，一片刚刚沐浴了红油汤锅的新鲜毛肚对吃货来说远远还不够。来成都不吃正宗地道的成都名小吃怎么行呢？

作为成都本地百年老字号的店，赖汤圆肯定是榜上有名的。

小谭豆花老字号，“能吃到很多老成都的传统风味小吃”。豆花“非常细腻”，佐料“地道”；尤其冰醉豆花，吃到嘴里“感觉舌头都要化了”，“是夏天的经典避暑甜品”。还有小笼蒸牛肉，“香辣酥麻”，“细腻肥美”，那种“恰到好处”的味道“让人吃了一口想两口”。“强烈推荐外地或者本市没有试过的同志去尝尝”。

陈麻婆豆腐是“老字号”名店。创业于清朝同治初（1862年），开业于成都北郊的万福桥。现在总店位于西玉龙街，招牌的【麻婆豆腐】豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，分不同价位（分量也不一样），吃起来地道，麻辣适当，幼嫩有味儿，非常下饭。

龙抄手创始于本世纪40年代，当时春熙路" 浓花茶社" 的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐" 浓" 字音，也取" 龙凤呈祥" 之意，定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成" 薄如纸、细如绸" 的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。

1、骡马市的洞子口张老二凉粉

2、春熙路的盘飧市

3、骡马市的小谭豆花

4、春熙路的夫妻肺片

5、的钟水饺

很高兴回答这个问题。虽然我不是成都人，但不管是专门去成都玩还是去川西从成都周转，算是去过很多次。每次只要有时间就尽可能的按图索骥，或者找当地人带着努力的“吃成都”。成都好吃的太多了，下面就和大家分享一下我比较喜欢印象比较深刻的当地美食。

一、廖老妈蹄花，这个是每次去成都必有的行程。蹄花入口即化，汤清爽又醇厚尺寸拿捏的非常好，我更喜欢陕西街那家。唯一不足的就是除了老妈蹄花，其他的菜式就一般般，不过有这个就够了。

二，豆汤饭，这几乎是川菜里面我最爱的一个。可能比较奇怪川菜那么多远近闻名的菜式，为啥独爱这个不麻不辣的汤汤水水。但我真的觉得这是川菜的很重要的一道。不似其他菜式的麻辣鲜香大开大合，豆汤饭含蓄内敛，但绝对不可或缺。尤其成都的冬天，潮湿得很。人冷得打哆嗦，这个时候要是能有热腾腾的美味是很幸福的。所以，豆汤饭就来了。豆汤饭看似寡淡，但做法其实很讲究，汤底必用土鸡吊出来，加上上好的白豌豆，肉糜，仔肺，时令蔬菜，我喜欢豌豆尖的。汤色金黄香气扑鼻，一口下肚，不要太巴适。71号，红杏酒家的都很棒，大蓉和也可以，反正外地人如果不能找到很在地的馆子，这些老字号还是可以信任的。成都的馆子有一点好，不管大小，那怕是街边推车的，比较少见糊弄的，所以踩雷的机会不多，放心吃就是了。

三，第三个我就要说温江老字号鸡毛店的萝卜大骨汤。其实真的到了四川我更喜欢吃清淡的一些东西，因为你已经去了川西坝子等各种火锅店，吃了一堆重口味，更需要清爽适口的东西来调适，也更能体现川厨的好手艺。这道汤萝卜好入味，还有淡淡的酸味有点类似老鸭汤，喝上一口，味蕾全醒了，麻麻我还能再吃一条街[加油][加油][加油]

成都这座城市好就好在你连着吃上几天还能发现好吃的，也是让我一直会去的重要理由。而且酒店好划算，旅游城市的配套措施做了十足十，乐山的甜皮鸭我是没吃够，再去乐山也还要顺道去成都。希望我的回答能帮到各位。

你好我是川渝味道很高兴回答这个问题。

对于四川人的我来说，在成都呆了好多年，对成都还是比较了解的。首先成都小吃特别多，除了火锅成都特色小吃那就是大街小巷的串串了，比较出名的就是矮冬瓜串串这是坐落于成都李家祠的一家串串店，经常能看到人排队吃，那么我介绍一下这个串串的特点在哪里，其实串串跟火锅的区别不是很大基本原理差不多的，只是串串是把食物用竹签串好一串串的，下面我们来说一下这个串串的做法。

1 主料，鹌鹑蛋，鸡爪，海带结，藕片，脆皮肠，鱼豆腐（自己喜欢的菜都可以串）

2 辅料，竹签，豆瓣酱，花椒，辣椒，鸡精，食用盐，火锅底料，

3 首先我们需要做串串的汤汁

（1）红汤的做法。 我们锅里放入菜籽油半斤，油温小半成下花椒，辣椒 ，扁炒一下放入200克豆瓣酱，继续炒，炒出红油放入火锅底料，继续炒炒到颜色发红香味扑鼻把火锅底料炒化，然后我们加清水进去，这里的清水不宜加太多三斤清水即可，然后加入食用盐20克，鸡精50克，大火把汤汁烧开然后再烧一锅水把刚才串好的食物煮一下。然后我们只需要把串串放入刚才熬好的汤汁里面烫一下即可食用，一道成都的红油串串就制作完成 。

（2） 清汤的做法，我们拿一只老母鸡加猪棒骨，首先把老母鸡切开两半焯一下水。然后把棒骨也焯一下水，焯好水的棒骨和老母鸡放入大桶里面加水熬，直至把老母鸡棒骨熬乳白色，这个时候我们里面需要加上鸡精50克即可，清汤串串汤汁就制作完成了

这个时候你就可以选着你喜欢吃的清汤还是红汤往里面放串串烫着吃了，一道简单的串串就制作完成了，喜欢对你有所帮助，其实成都很多著名的小吃，串串只是里面其中的一种，以后我还会跟大家一起分享更多成都的小吃。

到此，以上就是小编对于美食店推荐四川成都店的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食店推荐四川成都店的4点解答对大家有用。