1. 成都美食与重庆美食的区别？
2. 重庆特产三角粑和传统馒头花卷，你更喜欢吃哪样？
3. 重庆的烧烤好吃吗？哪样食材最受欢迎？

成都美食与重庆美食的区别？

成都美食和重庆美食都可以算得上是川菜，他们的口味上是非常接近和相似。我个人觉得吃得惯成都美食的，一般也会吃得惯重庆美食。

但是他们可能会有一些细微的差别，但是以我这么大大咧咧的个性和胃口，我觉得吃着似乎是差不多的，我觉得都很好吃，因为我喜欢吃川菜。

重庆特产三角粑和传统馒头花卷，你更喜欢吃哪样？

本人是四川人，小时候才吃过三角粑！

三角粑是用米浆制作而成，吃起来外脆里嫩，真的是非常好吃！也就小时候吃过，长大了就没看到有卖的了！

花卷的话有甜花卷和咸花卷。甜花卷里面是加有食用色素和糖精。咸花卷加有葱和盐。个人比较喜欢吃甜的。

如果说三角粑和花卷哪个更好吃，我个人比较喜欢三角粑！因为我喜欢吃软一些的事物。

虽然没有吃过三角粑，但是挺想吃的，看着很美味哇！对于花卷和馒头我觉得我很有发言权，可以说是吃馒头长大的！小时候一个白面馒头直接吃不用就菜都能吃光，只记得很香，白面一出锅，奶奶就给我们孩子一人分一个还是很烫手，就把馒头往上一扔手在接住，馒头从不会掉下！不知为什么，可能是珍惜粮食，馒头是贴着锅蒸的所以带一层焦壳很香，先把焦壳撕掉，嘴里吃着焦壳手里扔着馒头，不一会馒头就凉了，再把馒头吃光光，馒头有酵香味，传统的馒头是用酵子（米酒）和面做的所以吃着很香甜！

花卷就更好吃了，对与生在农村90后的我来说能吃上一个花卷可以说是过年了，可能是家人忙着做农活，没空好好做饭，或是没有条件吧！现在有条件可以好好做饭了也经常吃花卷，不用炒菜，一个花卷一碗粥就是一顿饭，就会觉得很满足！

两者皆属于经典汉族特色传统小吃，各具特色吧，都是我喜爱的美食。男女老少皆宜，是几代人的童年美食，吃起来香、酥、爽，不但有稻米的香味，味道香脆甜融。在三角粑领域，人们有句口头禅：传统三角粑，就叫奇歪歪！奇歪歪作为传统三角粑的带路人，为了迎合大家对传统三角粑的喜爱，不断迎合顾客的多元化需求！奇歪歪为满足大家对奇歪歪的认可，不断创新出年轻人喜爱的各种丰富夹心馅，比如花生芝麻馅、黄豆馅、豆沙馅、芒果馅、香蕉馅等各种水果馅。同时搭配一杯豆浆、奶茶、牛奶等非常的营养健康！受到男女老少的广泛好评！

这两个食物我都爱吃。传统的馒头花卷，打小就经常吃，也没有喜不喜欢了，就养成习惯了。三角粑，吃的很少，所以刚吃的时候，又适合我的口味。再一个因为没有，物以稀为贵吧。到现在还是很怀念那个口味的。

重庆的烧烤好吃吗？哪样食材最受欢迎？

重油重辣重麻就是重庆特色哈。所有菜烤好后剪碎，撒入各种佐料，还有泡菜、葱花，最后在炭火上拌好出锅。烤脑花、烤鸭肠、烤茄子是全部可以除外的。

最爱蒜蓉茄子，好吃得打翩翩～ 烤鲫鱼也是一绝！

重庆烧烤的特点就是够麻够辣，我最喜欢吃的就是里面的烤土豆，香菇，豆干，苕皮，尖椒，茄子，韭菜，在烤菜的时候必须少不了孜然粉、辣椒粉，糊椒粉，辣椒酱，白芝麻，番茄汁，鸡粉花椒油，调和油，十三香，沙姜粉，酱油辣椒油，香菜，小葱，榨菜末，蒜泥这些。。。。边翻烤边刷油烤的差不多了撒上佐料，烤好之后倒入钢盆中，用剪刀搅碎，拌匀，撒上葱花榨菜末或酸萝卜丁即可，吃的麻麻香，安逸的板。

作为重庆人我是很喜欢重庆烧烤的，每周都要吃几次，好不好吃，根据地区可能有差异。

北方烧烤讲究食材的原汁原味，以牛羊肉为主，羊肉串最具有代表性，很能体现出北方人豪迈爽快的性格。

而重庆烧烤则更喜欢吃素，年糕、豆干、苕皮被称我和朋友们称作“烧烤三件套”，吃烧烤一定会每样点两份，若是点的东西比较少，则会吩咐老板把它们穿起来。

除此之外，还有豆皮、香菇、韭菜、青椒、茄子、四季豆、藕片、土豆、海等食材，按照一定的规律穿在签子上为一份。

看到这里，你可千万别误会，重庆人肯定不是只吃素，烧烤里最受欢迎的两道荤菜是鱼和脑花。但这两样往往需要等很久，所以我一般不会吃，把挑选好的食材放在篮子里交给老板，接下来就是等待。

像我这样的“好吃狗”，老远就能闻到烧烤的味儿，就开始流口水，根本无法耐心等待。所以，对我来说，一家好的烧烤店的标准里，一定要有速度这一项。

熟练的烧烤师傅会先将香菇、茄子、海这些耐烤的食材先放上烤架，最后再放年糕、苕皮这一类的半加工品。

重庆的烧烤肯定是好吃的，烤得最多的应该是鱼吧，只不过最近这些年，正宗的夺命大乌苏和新疆羊肉串占据了重庆烧烤的一定市场份额，我个人最喜欢的烧烤还是豆腐干，裹着芽菜颗花生米葱花外面刷红油花椒面芝麻，一口咬下去，那个麻辣鲜香烫嫩。不摆了，又在流口水了[爱慕][爱慕][爱慕][爱慕][爱慕][爱慕][爱慕]

到此，以上就是小编对于重庆特色外地美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆特色外地美食推荐的3点解答对大家有用。