上海白银美食推荐,上海白银美食推荐店
2024-04-06 本站作者 【 字体:大 中 小 】
- 甘肃白银十大名小吃?
- 白银大肉面哪好吃?
- 银虾怎么做好吃?
- 白银有哪些好吃的?
甘肃白银十大名小吃?
白银市,是甘肃省下辖的一个地级市,位于甘肃省中部,地处黄土高原和腾格里沙漠过渡地带。辖白银、平川两区和靖远、景泰、会宁三县。市驻白银区。白银矿产丰富,主要矿藏有铜、煤、黏土、石灰石、石膏等。
1、靖远羊羔肉
靖远羊羔肉作为一道名菜流行于甘肃、青海等地,制作过程辅以10多种中药材为佐料,加入特质的粗粉条,失水率低,系水力强,熟肉率高,汁液丰富,通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工,味道美妙,营养丰富。“靖远羊羔肉”享誉陇上,闻名全国,久负盛名, 2002年获国家A级绿色认证,是中国首例以哺乳类动物为地理标准保护注册的商标。
2、扁豆焖面
扁豆焖面,一种传统面食,是将细面条蒸熟后备用,将肉丝、扁豆放入油锅内炒至变色,加入适量的水,等扁豆六七分熟时,将蒸好的面条放入锅中一起翻炒,等水分蒸干后盛盘即可食用。
3、椒油扁豆
营养丰富,色泽鲜美,爽口,并有防癌抗癌,防暑,健脾开胃,补气等显著功效。
4、会宁羊羔肉
会宁羊羔肉是一道菜品,主料是羊肉。
5、豌豆腊味饭
白银大肉面哪好吃?
在白银市的大肉面馆中,一个是商场面馆,还有春风面馆,银源面馆。
随着时间的推移也有了分店,遍布白银市大街。不过白银的大肉面发展至今,已经成了一道白银本地的美食名片,本土特色浓郁,很多初来白银的外地朋友,也都对这一风味独特的本地美食赞不绝口。现在的白银市,大街上有了很多大肉面馆,都是本地人所开,大肉面由于量大面足,味道好,是本地上班族的首选,所以才有生命力,在白银市生根,发芽,壮大。
我认为最能代表白银特色的美食只能是白银鸡汤大肉面。
那一碗面里承载了白银市形成的历史、文化和我们这些工矿子弟的回忆。
白银鸡汤大肉面就是工矿企业与本地兰州牛肉面的特殊产物。
在白银市区有以下店做的大肉面有代表性:
银城面馆、华容面馆、银海面馆、商场面馆、祥和面馆、银沅面馆。
银虾怎么做好吃?
银虾是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜,以下是几种常见的银虾烹饪方法:
1. 清蒸银虾:将银虾清洗干净,加入调料后蒸熟,鲜美可口。
2. 香辣银虾:将银虾清洗干净,加入辣椒酱、葱姜蒜等调料烹制,香辣可口。
3. 烤银虾:将银虾清洗干净,加入调料后烤制,外焦里嫩。
4. 炒银虾:将银虾清洗干净,加入调料和蔬菜翻炒,鲜嫩可口。
白银有哪些好吃的?
1. 牛羊肉面
牛羊肉面是白银的特色美食之一,也是当地人的早餐。这道面条用的是手工 的面条,加上鲜嫩的牛肉和羊肉,再加上各种调料和香料,味道非常鲜美,令人回味无穷。
2. 羊肉泡馍
羊肉泡馍是陕西的传统美食,但在白银也非常受欢迎。这道菜的 过程比较繁琐,但口感却非常好。将炖好的羊肉浇在泡软的馍上,再加上各种调料和蔬菜,一口下去,香气四溢,让人食欲大开。
3. 羊肉串
水川长面
水川长面,是白银水川才有的特色面食,制作时讲究“三光”,即手光、盆光、面光。这样和出的面劲道,拉出的面宽细匀称,煮熟后,在凉水中浸泡片刻,捞出,浇上独特的汤汁,再调上油泼辣子,其味可媲美牛肉面。
酸烂肉
俗话说:不吃酸烂肉就没有到过白银。对于白银人而言,酸烂肉不仅仅是简单的一盘菜,更是一种生活方式,一份浓烈的家乡情结!
靖远羊羔肉
到此,以上就是小编对于上海白银美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海白银美食推荐的4点解答对大家有用。
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