1. 成都小吃哪些可以邮寄给外省的朋友？
2. 郫都区十大必吃馆子？
3. 在四川学川菜，去哪里学最好、最正宗？

成都小吃哪些可以邮寄给外省的朋友？

成都的小吃还是非常多的，主要看你想买哪种类型的小吃，一般的市区的特产店就有，但是像兔头，烤兔这种就需要去专门的门店购买，现在这些店铺都可以抽真空，这样就可以邮寄，但要注意保质期。

以下是一些可以邮寄给外省朋友的成都小吃：

麻辣小龙虾：成都的小龙虾非常有名，麻辣口味更是让人难以抵挡。可以选择成都的小龙虾专卖店，将小龙虾打包好，然后通过快递寄送。

火锅底料：成都的火锅非常有名的，特别是麻辣火锅。你可以选择寄送麻辣火锅底料，这样你的朋友也能在家里享受到成都的麻辣火锅。

成都小吃：如龙须糖、五香薛涛干（豆腐干）、泡椒凤爪等，都可以在成都的大型超市购买，然后通过快递寄送。

特产：成都的特产包括灯影牛肉、棒棒娃五香牛肉干、老成都牛肉干等，这些都是非常有特色的成都小吃，可以寄送给你的朋友。

需要注意的是，在邮寄之前，你需要确保这些小吃符合邮寄规定，并且取适当的包装以确保小吃能在运输过程中保持完好。

郫都区十大必吃馆子？

郫县豆瓣鱼”是四川地区特色传统名菜，是有着三百多年悠久历史的郫县豆瓣与鱼产生美味的美妙旅程，在细腻的刀工和考究的火工加持下，烹饪出来郫县豆瓣鱼色泽红亮，肉质细嫩，豆瓣味浓郁芳香，味鲜可口。代表店1：成都印象泰和园餐饮管理有限公司（郫都区望丛西路266号），，，周鹅油烫鹅代表店：郫都区周鹅腌卤店（郫都区郫筒街道南大街真武巷34—36号），。。。犀浦鲢鱼”是四川名菜，至今已有百余年历史，被载入《中国菜谱》和《川菜烹饪事典》。菜品用郫都区淡水无鳞仔鲢、若干佐料、考究的火工精心而作，成菜咸鲜微辣，色泽红亮，鱼肉细嫩，香鲜味美，回味略带酸甜。

代表店：成都市天房阁餐饮管理有限公司（郫都区犀浦街道围城南路588号

十大必吃馆子：

1、荣胜和火锅 

2、蜀味小厨

3、潮牛道

4、小郡干串串香

5、龙继斑鱼府

6、郫都区容和苑酒店

7、郫都区周鹅腌卤店

8、成都市天房阁餐饮管理有限公司

9、成都市玉笼轩餐饮管理有限公司

在四川学川菜，去哪里学最好、最正宗？

我觉得这得拜师学艺，有好师傅就行，推荐唐清林

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川菜课堂是由享有“厨中秀才”雅称的四川名厨唐清林先生主讲的一档美食节目，旨在传播川菜美食文化，普及川菜烹饪知识，恢复濒临失传的老传统川菜，改变人们对川菜就是麻辣的错误认识。恢复川菜“一菜一格，百菜百味”的特色，传承川菜精湛的技艺。本系列片通过展现各种川菜的美食做法，以及对川菜文化的描写，生动地呈现了正宗四川美食做法和文化，表现了四川美食丰富多彩的一面，揭示了美食背后的那些深厚的文化底蕴，同时也讲述了四川百姓历史长久的饮食习惯演变以及地方特色文化。抒发了对于中国美食文化博大精深的赞美，也为了弘扬传统美食文化尤其是川菜美食，希望将许多即将失传的美食做法传承下去，让更多的人不但能吃到正宗川菜，还能了解到川菜背后的那些故事。

其实怎么说啦，看自己的领悟吧，我觉得先去培训班学习一下还是有好处的，虽然实际操作学不了多少，理论知识也很重要，你只要懂了理论知识，基础学好了，又有领悟能力，在去餐馆打小工都可以，一看就慢慢会了