勃利县特产-勃利葡萄

勃利葡萄，黑龙江省七台河市勃利县特产，全国农产品地理标志。

产品介绍

1、黑甜甜葡萄品种来源 该品种是勃利镇蔬菜村葡萄种植专业户柴连友在多年生产实践中筛选出最有发展前途的黑色无核葡萄新品种。

2、黑甜甜葡萄品种特征、特性。 该葡萄品种，外形美观，平均穗重550克，最大果穗重1000克，果粒园形无核，平均单粒重6克，果粒着生紧密，果实成熟时果皮成蓝黑色有光泽，着色一致，果粉厚，穗形整齐，果粒大小一致，果肉硬脆，果汁紫红色，含糖量高达24%，果味浓，汁多甘甜，具有十分特殊的品种风味，品质可谓极佳。植株生长势强，易成花，早熟丰产，抗病，在勃利县大棚生产8月中旬浆果成熟，成熟后挂果至上冻，亦不裂果、不掉粒、果肉仍然很脆，品质更佳，是目前比较耐贮运的优良葡萄品种之一。

3、黑甜甜葡萄市场销售情况。 该品种目前在我县市场经济效益十分可观，具有十分广阔的市场发展前景。近年来，省农科院园艺分院、省东农大学、省农委经济作物技术指导站果树专家教授，来我县现场勘察指导， 果树专家及领导一致认为该品种的发现是目前全省葡萄品种当中，集丰产、早熟、果实含糖量、耐贮运、品质优良综合于一身的最有发展前途的无核葡萄优良品种之一，目前在全省处于领先地位。市场供不应求，由此看来，广大农民朋友能够及早认识，尽快发展黑甜甜葡萄新品种，是尽快走上致富道路的最佳选择。

勃利县位于黑龙江省东部，完达山西麓，东南西三面环山，西部山区属老爷岭山系，县区域内大小河流23条，勃利县林地面积360万亩，森林覆盖率40.5%，县区域内少有污染工业企业，所以全县范围内的大气、水体、土壤、草原、森林和湿地等生态系统均保持着良好的无污染状态。勃利县属寒温带大陆性季风气候，年降水量750mm，年平均气温2.3-3.9℃，无霜期130天，5月-9月份光能资源相当于长江中下游地区，而且昼夜温差大，有利于糖份的积累。勃利县生态环境和水热条件，非常适合葡萄的生长。

产品品质特征

本部分内容主要表述反映登记产品特有的品质特性特征和产品质量安全方面遵循的规定，主要包括：

1、外在感官特征：勃利葡萄果穗整齐，呈圆锥形，单穗最大重1000g左右。果粒圆形，直径10-15mm，表面紫黑色覆白色果粉。着粒松紧适中，不易脱粒。果实顶端无残存柱基，基部有果柄痕。果肉细腻，较脆，无核，富糖质，气芳香，味甜，具有黑天天和洋姑娘的味道，耐贮运。

2、内在品质指标：勃利葡萄糖含量大于7%，果糖含量大于8%，维生素C含量大于20mg/100g，可溶性固形物含量大于17%。

3、安全要求：勃利葡萄经检测符合NY 5086-2005无公害食品 落叶浆果类果品标准要求。

包装标识规定

1、符合下列条件的单位和个人，可以向登记证书持有人申请使用农产品地理标志：

1.1生产经营的农产品产自登记地域范围。

1.2已取得登记农产品相关的生产经营资质。

1.3能够严格按照规定的质量技术规范组织生产经营活动。

1.4具有地理标志农产品市场开发经营能力。 使用农产品地理标志，应当按照生产经营年度与登记证书持有人签订农产品地理标志使用协议，在协议中载明使用数量、范围及相关的责任义务。

2、农产品地理标志使用人享有以下权利：

2.1可以在产品及其包装主统一使用农产品地理标志。

2.2可以使用登记的农产品地理标志进行宣传和参加展览、展示和展销。

5.3农产品地理标志使用人应当履行以下义务：

3.1自觉接受登记证书持有人的监督检查。

3.2保证地理标志农产品的品质和信誉。

3.3正确规范地使用农产品地理标志。

4、地理标志农产品的生产经营者，应当建立质量控制追溯体系，农产品地理标志持有人和标志使用人，对地理标志农产品的质量和信誉负责。

5、任何单位和个人不得伪造、冒用农产品地理标志和登记证书。

6、鼓励单位和个人对农产品地理标志进行社会监督。