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青椒肉丝加青豆怎么炒,青豆炒肉的做法

2024-03-03 本站作者 【 字体:

1、青豆炒肉的做法

青豆炒肉的做法如下:

主料:青豆50克、猪肉80克。

辅料:生抽适量、盐适量、油适量、蒜3瓣、蚝油适量、青红椒2-3个。

1、食材准备好,都切碎,肉切成肉丝。

2、起锅热油,下入蒜末炒香。

3、下入辣椒炒香后,放入青豆炒。下入肉丝翻炒均匀,越炒越香。

4、倒入适量生抽、适量蚝油,炒香后加入一点点水把青豆炒熟。

5、收汁后加入盐、鸡精调味出锅。

2、肉末炒青豆也是一道家常菜,怎么做是最好吃的?

肉末炒青豆也是一道家常菜,怎么做是最好吃的?

青豆炒肉是一道色香味俱全的汉族名菜。青豆清甜可口,与高蛋白的肉类相搭配,便可做成一道美味而有营养的菜肴。豆子炒烂肉在我眼中一直是一道很下饭的菜。舀几勺豆子炒烂肉拌在饭里拌着吃。在炎热的夏天里,即使没什么胃口也能吃上一大碗饭。”先来个我自己做这道菜的方法~

食材明细:主料青豆适量、猪肉适量、青椒适量、大蒜适量、生姜适量。辅料:酱油适量、醋适量、盐适量、味精适量、辣椒适量、油适量、微辣口味、炒工艺、一小时耗时、简单难度。青豆炒肉末的做法步骤准备好食材:青豆,猪肉,青椒,大蒜,生姜。大蒜切小片,生姜切成丝。青椒切成小筒状。.青豆洗干净就可以了。猪肉切成肉末或小肉丁。调料:酱油,醋,盐,味精,盐,熟油辣椒(油辣椒)这个没有也可以不用放。锅里倒入油,因为猪肉比较肥(顺便把几块肥点的猪肉爆油)。油烧好后放入肉末(肉丁)。放入油辣椒(熟油辣椒)。家里面没有的可以直接省略这一步。接着放入大蒜,放少许酱油,醋炒香。放入豆子翻炒,炒熟炒香。最后放入青椒和姜丝。盐,味精。翻炒均匀就可以出锅了。

小窍门:青豆炒肉末是比较清新的食物,所以不用豆瓣酱。就放小青椒。如果想吃点辣的可以放辣椒油(熟油辣椒)。

那么你知道这道菜又富含了多少的营养成分吗?绿豆的健康效果非常高,含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂,含量也富含,这有助于保持血管弹性,脑和预防脂肪肝。青豆富含抗氧化成分,可提供公式中的儿茶素和两种黄酮类化合物抗氧化剂,这有助于去除体内的自由基,防止由自由基引起的疾病,并帮助延迟老化哦!

此外,青豆还具有消除炎症,抗菌和抗炎的效果,青豆中含有的胡萝卜素可以降低心脏病和癌症的风险,并改善人体的寿命。抗癌成分如皂苷,蛋白酶抑制剂,异黄酮,钼,硒等,用于前列腺癌,皮肤癌,肠癌,食管癌等几乎所有癌症都具有抑制作用。青豆仍然在维生素A,维生素C和维生素K,以及维生素B的主要来源食物之一。它为我们提供了钙,磷,钾,铁,锌,硫化物和核桃等营养素。人体非常有益。

3、青豆炒肉片的做法

青豆含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维和人体必需的多种氨基酸,尤以赖氨酸含量为高,富含不饱和脂肪酸等营养物质,以下是我整理的关于青豆炒肉片的`做法,欢迎阅读参考。

食材

主料

青豆200克

辅料

油适量、盐适量、猪肉适量、尖椒适量

步骤

2.尖椒洗净切丝

4.锅热放油、油热将肉和葱放入翻炒

6.放适量的料酒翻炒

8.放适量的盐翻炒

10.炒熟盛盘。

小贴士

大火快炒

4、辣椒炒肉和青豆的做法

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