天镇县特产-血点红小米
2024-02-26 本站作者 【 字体:大 中 小 】
天镇县特产-血点红小米
血点红小米的基本介绍
血点红小米采用传统工艺剥壳,没有抛光等工序,所以看上去就有一种糯糯的感觉,无论是纯纯的小米粥,还是加入人参,都非常的养人。
营养价值
经鉴定含有蛋白质9.7%,脂肪7.7%,碳水化合物7.66%,粗纤维0.1%灰分1.4%,并含有铁、磷、谷维素等多种元素,对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、贫血等有一定辅助作用。
产品特点
血点红小米具有色泽金黄、颗粒均匀、香甜可口、营养丰富、食用方便、用途较广的特点。
制作方法
食用可做成美味可口的稠粥、小绿豆粥、红豆粥、红枣粥、小米稀饭、发糕、尖饼、尖饼干、锅巴、米面饼、米面黄等二十余种不同风味的食品。
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