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青椒炒肉丝盖饭怎么炒,青椒肉丝盖饭

2024-02-25 本站作者 【 字体:

1、青椒肉丝盖饭

青椒肉丝盖饭

做法:

1、瘦肉洗净顺着纹路切丝,加生抽、料酒。

2、再加入淀粉抓匀腌制10分钟。

3、调料准备:青椒切丝、大葱切片、大蒜切片、老姜切丝、生抽、盐、鸡精。

4、油烧热加入肉丝,炒变色后盛出,再加姜、蒜。

5、爆香后加大葱、青椒,翻炒出辣味后加肉丝。

6、调味加生抽、盐、鸡精翻炒入味即可。

2、青椒炒蛋肉丝盖浇饭怎么做

1、先把饭煮好;

2、在煮饭的时间里,可以把肉洗好切成肉丝,放少量料酒、生粉、盐、酱油腌制十分钟;

3、青椒洗净切丝;

4、开锅热油,放入切好的葱姜蒜头煸炒出香味,倒入切好的青椒一起大伙煸炒2分钟,起锅的时候用淀粉勾个芡,淋在青椒肉丝上;

5、然后加入适量的调料。

6、把煮好的饭乘在碗里,淋上青椒肉丝就可以了。

3、辣椒炒肉盖饭

辣椒炒肉盖饭

食材:青辣椒、五花肉

做法:1、五花肉洗干净切片,大蒜拍碎,辣椒切片

2、锅里到点油,放入肥肉煸出油,金黄色就行,然后倒入瘦肉,翻炒熟后盛出备用

3、用刚才剩下的油,放青椒煸一下,软了之后加入五花肉,一点点盐和鸡精,一勺生抽,放入蒜瓣,继续翻炒十来下就可以啦

4、青椒肉丝炒饭的做法

手艺。如今越来越多的男生也都开始学做饭了,不如就从这到简单的小菜练起吧.营养美味,实为我们的不二之选。还在犹豫什么,赶快行动起来吧,把快乐带给身边的所有人,不仅带去美味的菜肴,更带去极高的营养,赶快行动吧!

", 'contentText': ' 导语:相信大家对青椒肉丝炒饭这道菜都不陌生吧,作为一道大众菜,不仅拥有美味的口感,其营养价值更是不用多说。如何做才能使这道菜更加美味呢? 相信大家都想学习一下,下面我们就跟随文章来具体学习一下吧! 青椒肉丝炒饭的做法 原料: 青椒1个,鸡蛋2个,肉丝100克,姜两片,米饭2碗 调料: 酱油,糖、鸡精各适量。 做法: 1、青椒切丝,鸡蛋打散; 2、肉丝加鸡精、少许酱油、糖拌匀,再加少量油拌匀。 1、锅内热油,三成热时,放入青椒迅速翻炒变色后盛起备用(大火); 2、用原油,将肉丝放入,迅速翻炒到变色后,盛起备用(大火); 3、还是用原油,倒入蛋液,用筷子迅速划散后立即下入米饭,并倒入适量酱油炒匀

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