今天给各位分享杭州好吃的本帮菜的知识，其中也会对杭州正宗本帮菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、代表杭州本地口味的餐厅有哪几种?各有什么特色菜肴?
• 2、去杭州一定不能错过的美食有哪些?
• 3、杭州本帮菜哪里好吃
• 4、杭州西湖有什么美食
• 5、杭州西湖哪家外婆家好吃

代表杭州本地口味的餐厅有哪几种?各有什么特色菜肴?

1、楼外楼：位于西湖边的楼外楼是杭州最有名的餐厅之一，以其传统的杭帮菜而闻名。这里的招牌菜包括东坡肉、西湖醋鱼和龙井虾仁等。

2、新白鹿餐厅 新白鹿餐厅是一家了杭州本地特色菜品的餐厅，价格相对亲民，适合大众消费。这里的菜品丰富多样，既有传统的杭帮菜，也有创新的现代菜式。推荐菜品有西湖牛肉羹、宋嫂鱼羹等。

3、绿茶餐厅：绿茶餐厅以其时尚的环境和健康的饮食理念受到了年轻人的喜爱。这里的菜品以清淡为主，注重食材的新鲜和健康。绿茶餐厅的装修风格简约现代，菜品种类丰富，包括各种创意中西合璧的轻食和甜品。

去杭州一定不能错过的美食有哪些?

西湖醋鱼有着色泽红亮、肉质鲜嫩的特点，是许多游客去杭州游玩时必点的一道菜肴。

孙权面筋是浙江杭州的传统食品，历史非常悠久。据说是孙权为孙权出征而特制的食物，距今已有1000多年的历史。孙权面筋的品种也很多，比如红烧三鲜面筋、老鸭煲、炒面筋等等。如果元旦去杭州，一定要尝尝这个孙权面筋。

杭州猫耳朵：猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系，该菜品其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。猫耳朵面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。

杭州小吃排名前十名有西湖醋鱼、虾爆鳝面、龙井茶酥、蜜汁火方、西湖莼菜汤、宋嫂鱼羹、千层油糕、猫耳朵、知味小笼和幸福双。

杭州美食排行榜前十名的有：龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、知味小笼、叫化童子鸡、定胜糕、片儿川。龙井虾仁：龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。

杭州真的不是美食荒漠 。对于生活在杭州多年的我来说，杭州好吃的还是很多很多的。

杭州本帮菜哪里好吃

1、以下是一些杭州本帮菜好吃的地方：楼外楼：位于杭州市西湖区孤山路，是杭州著名的本帮菜餐馆之一。该餐厅创建于1875年，拥有悠久的历史和独特的文化底蕴。招牌菜有西湖醋鱼、东坡肉、叫化鸡等。

2、绿茶餐厅（Green Tea Restaurant）绿茶餐厅以其现代简约的装修风格和精致的杭帮菜而闻名。这里的菜品不仅色香味俱佳，而且摆盘精美，是品尝杭州本地特色菜肴的好去处。推荐尝试他们的招牌菜“龙井虾仁”和“叫花鸡”。

3、绿茶餐厅（Green Tea Restaurant）：这是一家以现代中式菜肴为主的连锁餐厅，提供各种美味的中式菜肴，如绿茶烤鸡、西湖醋鱼等。餐厅环境优雅，服务周到，是商务宴请或家庭聚餐的好去处。

4、新白鹿餐厅 新白鹿餐厅是一家了浙江各地特色菜肴的餐厅，装修风格融合了古典与现代元素，环境舒适。这里的菜品丰富，口味正宗，价格公道，是品尝本地美食的好去处。

5、第一家外婆家位于杭州市半山街道宝隆商业广场，是外婆家在杭州的第一家分店。这里的菜品以本帮菜为主，口味地道。招牌菜品如东坡肉、西湖醋鱼等，都是精品之作。

6、[小鼓掌]俗话说上有天堂下有苏杭，说起杭州好吃又难找的本帮菜，真要好好看看这篇文章了，本地人都爱不释手那。

杭州西湖有什么美食

1、西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州传统的一道美食，以鲜、嫩、酸、甜、辣为特点，以清蒸草鱼为主材料，再配以含有葱、姜、蒜、香菜等多种调料的醋汁，热浇在鱼上即可。

2、西湖特色美食有哪些 西湖醋鱼：也称为叔嫂传珍，是浙江杭州传统汉族风味名菜。据传在宋朝，叔嫂二人为兄、为夫报仇屡遭阻拦而体会到生活酸甜之味，创出的这道菜。通常选用草鱼作原料，烹制而成。

3、西湖的美食有：龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖藕粉。

4、虾爆蟹黄汤包：位于杭州市黄龙商厦二楼的彭浦记，这里的虾爆蟹黄汤包是杭城著名的美食之一。馅料丰富、肉质细嫩，汤汁鲜美，堪称绝品。 西湖醋鱼：去杭州必吃的传统美食之一。

5、第三段：古法蒸鱼头杭州的古法蒸鱼头是以新鲜的鲈鱼头为主料，搭配姜丝、葱花、辣椒、花椒等调味料，用传统的蒸鱼方法制作而成。这道美食香气扑鼻、肉质鲜美，口感鲜嫩，让人流连忘返。

6、月30日，杭州“西湖区十大人气美食”颁奖活动暨民宿推介会在杭州龙坞茶镇拉开帷幕。

杭州西湖哪家外婆家好吃

外婆家是一家在杭州西湖银泰店比较有名的餐厅，主要提供杭邦菜。根据网上的点评，外婆家的口味、环境、服务都被认为是比较好的，人均消费大约在70元左右。其中，红烧肉、小土豆、外婆烤肉、茄子等菜品比较受欢迎。

新白鹿原餐厅(湖滨银泰店)：推荐蛋黄鸡翅，很好吃。外婆家(湖滨银泰店)：游客在店里打卡，没毛病。绿茶餐厅：面包诱惑许多人喜欢它。巷子里：推荐薄荷牛奶和鸡爪。不要错过它。

知味观，位于杭州人和路83号，营业时间：9：00-22：30。你可以乘坐12路、7路和25路公交车到东坡陆平。你可以在海口下车，然后步行到那里。招牌菜有知味小龙、虾仁炒鳝鱼、西湖莼菜。

以下是一些杭州好吃不贵的杭帮菜地方：福缘居：位于杭州西湖区西湖街道，是一家主打杭帮菜的餐厅。菜品味道鲜美，价格实惠，推荐尝试其招牌菜西湖醋鱼和龙井虾仁。

建议可以到杭州时在外婆家先吃一顿，然后走路去西湖。中间还可以经过“清河坊”、“南宋御街”这些仿古街游玩。出了这两个景点，经过“吴山天风”，进入“柳浪闻莺”就是西湖了。中间单纯走路时间大概20几分中吧。

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