芹菜火腿炒青椒肉丝怎么炒,青椒瘦肉炒火腿肠怎么做好吃,青椒瘦肉炒火
2024-02-20 本站作者 【 字体:大 中 小 】
1、青椒瘦肉炒火腿肠怎么做好吃,青椒瘦肉炒火
青椒瘦肉炒火腿肠
食材
主料
青椒
3个
火腿肠
10克
瘦肉
5克
步骤
1.准备青椒火腿,青椒洗净切丝,火腿切片。
2.热油下入瘦肉翻炒。
3.放入青椒丝大火快炒。
4.加入火腿放入少许水
5.放入适量酱油、蚝油调味。
6.装盘一道好吃又下饭的青椒肉丝火腿肠就上菜啦!
2、青椒炒火腿怎么做好吃,青椒炒火腿的家常做
1.辣椒洗干净备用。
2.将红辣椒还有青辣椒切成细丝,不用太细,也不能太粗。蒜切成丝,葱切成和辣椒丝大小的葱段,小米辣椒一分为二就好。火腿肠要切成细丁。
3.取少量瘦肉切成肉丝,放入碗中。
4.向肉丝中加入适量嫩滑粉,平常家里用的淀粉一样,生抽酱油,盐,还有料酒(炒肉料酒一定要有才香),蒜丝。腌制10到15分钟。
5.取出水面备用,市场卖饺子皮的地方都有卖的。
6.把面均匀的铺在上面,用刷子刷油。因为蒸的话会很干。因为是自创菜谱拍的第一次。个人建议过水煮至八分熟,捞出沥干水更有口感。
7.这是蒸好后的,还是强烈建议用水煮。捞出备用。
8.在锅里到入食用油,油要够多,因为面条很吸油,不然会粘锅。
9.将肉丝,还有食材都放入锅内炒至七分熟,这时候的火要用大火。
10.将炒好的菜放置一边,放入沥干水的面条,炒。然后将菜和面条混炒,起锅,装盘。
11.自己可以再装饰下用青菜胡萝卜
3、青椒炒啥好吃
青椒炒火腿
1.火腿切片,青椒去蒂洗净切片。
2.起锅烧油,下入火腿炒香,下入青椒片炒至断生,调入酱油和白糖,淋明油炒匀即可出锅。
青椒炒羊肚丝
1.羊肚买回来加醋加碱加面粉多次清洗干净,放入凉水锅,加入料酒,葱姜,干花椒焯水,再从新下入净水锅中,放入料包(干辣椒、花椒、香叶、桂皮、草果、砂仁、白芷、小茴)、盐、味精、鸡精、料酒煮40分钟,冷却后取出切丝。青椒切丝。
2.起锅烧油,姜葱蒜爆锅,下入羊肚丝翻炒几下,调入盐,生抽,味精、鸡精、胡椒粉,下入青椒丝炒断生,即可出锅装盘。
青椒过油肉
1.青红椒切片,洋葱少许切片,木耳泡发待用。
2.瘦肉切三角片,加入盐、酱油、味精、料酒、鸡蛋、水淀粉拌匀腌制片刻。
3.油锅四五成热,下入肉片炸至色,捞出控油待用。
4.锅留底油,下入姜葱蒜片,下入青椒片,下入肉片翻炒均匀,调入盐、味精、酱油、花椒粉、姜粉、八角粉、香醋、花椒水,快速翻炒断生即可出锅装盘。
﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌青椒炒蛋
材料:鸡蛋200克、青椒50克、植物油60克、料酒25克、盐3克。
做法:将鸡蛋打入碗中,加盐及料酒调匀,把青椒切成丁。
2.炒锅上火,放油,倒入蛋液,炒熟后盛出。
3.原炒锅再把青椒炒熟,把鸡蛋倒入炒锅中炒散即成。
﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌青椒土豆丝
〖材料〗土豆2个,青椒1个,盐、味精、醋、植物油
〖做法〗土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡。
(2)青椒去籽切丝,大蒜切片。
(3)植物油烧热,放入土豆丝和蒜片,翻炒。
(4)加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝。
(5)翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅。
﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌煨青椒荷包蛋
原料:鸡蛋3个,青椒2个,盐3克,酱油5毫升,胡椒粉3克。
做法:青椒洗净,抹上盐、胡椒粉直接在火上煨熟,切圈。鸡蛋打散后,逐次入油锅中煎熟。将煎好的鸡蛋装入盘中,切好的青椒摆于其上,淋上酱油即可。
4、火腿肠怎么烧出来好吃
火腿肠肉质细腻、携带方便 是开袋即食的一种肉类加工食品 深受广大消费者的喜爱 但是你知道火腿肠是怎么生产出来的吗?
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