1、青椒肉丝炒饭做法

2、青椒肉丝炒饭最好吃的做法

青椒肉丝炒饭的用料

瘦肉300克

薄皮青椒3个

蒜4瓣

淀粉2勺

生抽老抽3勺

蚝油1勺

花椒10粒

胡椒粉半勺

青椒肉丝炒饭的做法

#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解1

步骤1

瘦肉切丝，（鸡胸肉，瘦肉，都可以），喜欢吃什么就用什么，青椒选用薄皮的。切丝

#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解2

步骤2

瘦肉加入半勺盐，几颗花椒，生抽2勺，一大勺淀粉，可以再适量放一点清油，抓均备用。

#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解3

步骤3

调制一个料汁，淀粉一大勺，老抽一勺，胡椒粉半勺，蚝油一勺，鸡精来一勺，加入半碗清水搅拌均匀。

#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解4

步骤4

如图

#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解5

步骤5

锅里放多一点的油先将肉丝炒熟备用。

#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解6

步骤6

锅底留少油，先放蒜末炒香，再下入青椒，炒软之后下肉丝。翻炒均匀

#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解7

步骤7

倒入料汁，快速翻炒。

#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解8

步骤8

到汤汁浓稠关最小火，如果吃不了那么多就盛出一部分

#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解9

步骤9

再下入米饭，翻炒均匀出锅！

3、求青椒肉丝炒饭怎么做才能好吃？都需要放什么调料？

4、青椒蛋炒饭的做法步骤

材料

主料：猪肉100g、青椒2个；

辅料：油适量、盐适量、葱适量

青椒肉丝蛋炒饭

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辅料准备好如图

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要先把猪肉煮熟，可以不必全熟，七八分就可以，这样比较好切，吃起来味道和生的炒出来的也不一样，先切成片，再切丝

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切好的肉丝装好备用

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锅里油热放入肉丝先煸炒

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加入几滴老抽，香味立马出来

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肉丝炒金黄之后就可以放入青椒圈了和葱了~

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炒均匀之后锅边留空，打一个鸡蛋进去

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一起翻炒均匀

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剩米饭倒入，用铲子把米饭压散开，一起翻炒均匀，加入盐鸡精就可以出锅

小贴士

肉最好是煮一下