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本文目录一览：

• 1、家庭美食制作教程
• 2、如何做家常美食?
• 3、怎么做出美味的红烧肉?

家庭美食制作教程

1、香椿的吃法也是多种多样，胶东地区大多是腌制和与蛋类一起炒制，今天缺哥给大家介绍香椿的做法 香椿鸡蛋：用料：鸡蛋（液）4g、盐3g、食用油20g、鸡蛋4中个 制作步骤 1 香椿焯水，控干水分，备用。

2、每年的这个时候不管是大学生，还是小学生，就连最初级的幼儿园在昨天，也都放了，但是对于家长来说那绝对是痛苦的。今天就为大家分享一道家常小零食“番茄碎片”的做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。

3、糖醋排骨是一道非常受欢迎的家常菜，它的口感酸甜可口，肉质鲜嫩，非常适合搭配米饭一起食用。下面就为大家介绍一下糖醋排骨的制作方法。

如何做家常美食?

以下是懂视小编为你整理的好吃美食的制作方法，希望能帮到你。

今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。

牛肉切厚块，可以切稍大点，因为后面牛肉缩水比较大。清水浸泡几次去牛肉中的血水，将牛肉块投入冷水中煮开，去血沫，取出牛肉，洗净血沫，去过血沫的牛肉才能有效地去除腥味，做出的牛肉口感也会非常鲜美。

美食家常菜做法嗯香菇切厚片，水开下锅，煮熟捞出鸡蛋两个，两面煎熟，鸡蛋切块拍碎蒜葱，热油锅倒入蒜葱香菇，加入青椒胡萝卜，加入切块的煎蛋，生抽老抽盐少许，油炒之后可以上锅了小孩的挚爱营养又健康，热油。

向长茄子里加入6汤勺水，迅速炒到绵软，添加5汤勺水，炒约5min，将长茄子变为水，随后炒约5min。倒进以前炒完的肉沫，炒1min。上洒1/3小勺盐、1/5汤勺鸡精粉和1/2汤勺生抽调料，就能做锅了。

这样鸡块更加入味。开始蒸制：半个小时以后，把腌好的鸡块平铺在烤盘或者瓷盘中，放入烧开的蒸锅里面，上大气以后中火蒸20分钟。20分钟以后把鸡块取出，撒上葱花，一道鲜嫩多汁的焖扒鸡就做好了。

怎么做出美味的红烧肉?

带皮五花肉，洗净后入冷水锅，加入2克姜片焯水，煮至变色，捞出沥干水分 要把生肉入冷水，如果用开水就把肉紧住了。

秘制红烧肉做法如下：第1步、准备好其他需要下锅的材料。第2步、将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后、焯一下，撇去浮沫。

说到猪肉最解馋的做法，我相信大家都会不约而同的说红烧肉。红烧肉口感肥而不腻，香甜开胃，非常的好吃，连吃一大盘才过瘾。很多朋友们都说喜欢吃红烧肉，但是不知道怎么做。

小提示： 葱、姜爆香会让红烧肉更加美味。 建议在炖煮时使用砂锅，不易糊底，保持肉质软嫩。 红烧肉可以事先切好，用保鲜膜封好放入冰箱冷藏保存，烹饪时取出来即可。

此法极适合家庭制作. 红烧肉 干脆做个红烧肉算啦。：) 偶就把肉一块块先放油锅里炸炸，这样皮和肥的部分即可以去去油也可以炸得脆脆的有些吃头。炸好的肉捞出来放一边。 然后放点干辣椒、葱姜进油锅炸炸，再把肉倒进来。

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