1、牛肉炒洋葱怎么做好吃

牛肉洋葱炒法如下

1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。

2.洋葱洗净切片。

3.青椒及各种配料切好备用。

4.锅放油，放姜片爆一下。

5.放入腌好的牛肉快炒。

6快炒至牛肉断生。

7.盛出备用。

8.原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。

9.洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。

10.炒匀后放入鸡精、葱花。

11.起锅装盘

2、牛肉可以炒洋葱青椒一起吃吗

牛肉可以炒洋葱青椒一起吃，这些食物没有相克成分，能一起吃。

【牛肉洋葱炒青椒的做法】

用料：牛肉 适量、洋葱 半个、青椒 一个、胡萝卜 半根、豆瓣酱 一勺、盐 适量。

步骤：

洋葱切块，青椒切块，胡萝卜切片。

锅里放油，油热放葱，豆瓣酱翻炒。

后放入切好的牛头肉，再放一勺生抽翻炒一会。

再放入准备干的洋葱，青椒，胡萝卜。

翻炒一会，加盐调味，也可以放其他调料。

装盘上桌。

3、圆葱炒牛肉的做法

1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟

2.洋葱洗净切片。

3.青椒及各种配料切好备用。

4.锅放油，放姜片爆一下。

5.放入腌好的牛肉快炒

6.快炒至牛肉断生。

7.盛出备用。原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。

9.洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片

9.炒匀后放入鸡精、葱花

起锅装盘，OK了

4、牛肉怎样炒去腥而鲜

牛肉可以加淀粉、老抽、酱油拌匀了腌制再炒就不腥而鲜，下面是具体做法：

准备材料：牛肉 200克，青椒块 适量，洋葱块 适量， 淀粉

半勺，老抽

半勺，料酒

半勺，鸡蛋清

1份，生姜 6片，白糖适量，胡椒粉适量

1、买来的牛肉洗净后切成小片备用。

2、牛肉片放入容器中，加入老抽，酱酒，蛋清，淀粉充分搅拌，腌制5分钟。

3、准备好洋葱，青椒，生姜备用。

4、热锅放油，将腌制好的牛肉煸炒至变色捞出。

5、锅里再加点油，放入备好的配菜，爆炒变色。

6、放入刚刚炒过的牛肉片，加白糖，胡椒粉稍微煸炒即可。

7、出锅装盘，美味的炒牛肉即可食用。