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青椒肉丝和芹菜怎么炒的,如何做芹菜炒青椒

2024-01-26 本站作者 【 字体:

1、如何做芹菜炒青椒

芹菜切段,青椒切片葱蒜榨香,精盐鸡粉十三香,肉片。

2、青椒炒芹菜的做法

导语: 多吃点芹菜还能降血压,芹菜里的植物纤维多,还是很有好处的,一起来看看青椒炒芹菜的做法吧!

食材主料

小辣椒6个 芹菜300g 猪肉150g

辅料

油适量 盐适量 蚝油适量 酱油适量 味精适量 葱适量 胡萝卜适量

步骤

1.芹菜切寸段,小辣椒切滚刀块,胡萝卜切片

2.猪肉切片

3.锅烧热加油炒肉片.葱花

4.肉片变色放点一品鲜酱油

5.把酱油炸香

6.下切好的芹菜.小辣椒.胡萝卜翻炒

7.加点蚝油提鲜

8.放盐.大火继续翻炒,

9.加点醋.味精炒匀即可出锅

3、芹菜和青椒放在一起炒可以吗

可以的,芹菜和青椒都生活中最常见的蔬菜,用芹菜、青椒、肉片,可以炒出一道美味爽口的家常菜。

芹菜青椒肉片的炒法

食材用量:猪肉300g、芹菜150g、青椒1个,辅料(食油、老抽、料酒、生抽、盐、鸡精适量);

炒法步骤:

先将猪肉、芹菜、青椒、洗净备用;

把猪肉切成肉片,芹菜切小段,青椒切片;

将食油倒入锅内加热后,放入肉片煸炒变色;

加入适量料酒、老抽、生抽继续煸炒;

然后把芹菜和青椒放入一同炒至青椒皮有点皱;

放入盐和鸡精炒均匀出锅即可;

芹菜青椒肉片食用后具有降血压、清热去火、安神消食、补血、安神、消除烦躁、防癌健脑的保健作用。

4、芹菜炒肉怎么做?

主料:芹菜300g

辅料:油适量、盐适量、猪肉适量、酱油适量、葱适量、红辣椒适量、味精适量

步骤:

1、芹菜去叶洗干净

2、锅中放水,把芹菜烫一下

3、猪肉切成肉丝

4、烫好的芹菜沥干水分切小段待用

5、红辣椒切丝,葱切小段

6、锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散炒至肉丝发白

7、加葱花酱油炒匀

8、再放入切好的芹菜

9、加入适量盐

10、再放入红辣椒均匀翻炒

11、关火,加适量鸡精即可出锅

芹菜的营养价值

芹菜对于高血压患者有很大的缓解作用,但是在其他方面也有缓解作用,芹菜食欲粗纤维食物,能提高食欲,帮助消化,另外芹菜含有丰富的铁物质,铁属于一种微量元素,但是对人体健康却有很大的帮助,芹菜具有药用价值,可用于治伤风、流感、失眠、消化不良和关节炎。

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