餐饮美食网讯，本周的天气非常复杂，先是有大范围的雨雪天气一直持续，再到后期还有一波寒潮要来，这波寒潮中央气象台已经是预报了的。随着大寒潮酝酿，南方这次要冷惨了，甚至还有可能出现暴雪哦。这波寒潮会影响到好久呢？预计南方是要一直冷到过年前了。

大寒潮正酝酿中

大寒潮

中央气象台预计，1月20-22日，将有寒潮自西向东横扫我国，带来一次大范围大风降温天气过程。中东部大部地区将有5～6级偏北风，气温将下降6～9度，其中内蒙古中部、陕西北部、华北西部和北部气温下降10～18度；气温0度线将南压至南岭一带（历史极端为华南中部），确认了2024年首次寒潮即将到来，部分地区可能面临20度左右的剧烈降温。

这次寒潮的特点是冷空气强度大，范围广，持续时间长，影响程度高，将是2024年来最强的一次寒潮。

南方将一直冷到过年前

从目前的情况看，南方的雪要在大寒潮充分南下后才能下下来，大致就是1月20日酝酿，1月21日开始，1月22日大范围展开。根据目前数据推算，冷暖空气主战场在西南中南一带，尤其是贵州、湖南以及湖北南部，中央气象台1月22日的预报图可以看出，湖南中北部有大片的深灰色，也就是大雪区域。

而随着寒潮的进一步南下，1月23日雪区还会继续南压，深入湖南江西贵州南部，甚至进入广西广东和福建境内。如果此后，寒潮和补充冷空气加大力量彻底扫清水汽，南方降雪停止，那么积雪就不会特别多，南方降雪区以及更南边的华南、福建一带，就是普通寒冷，过年前南方大部有望回暖。

但如果此后寒潮退缩水汽再度加强，南方再来一轮降雪，那南方会有明显积雪，南方的寒冷程度就会加剧，不排除部分省份超过2023年12月，寒冷时间也会延长，让过年前的大部分时间都是偏冷状态。

降温天气

寒潮的危害影响有哪些

1、寒潮天气对农业的影响

由于寒潮带来的降温可以达到10℃甚至20℃以上，通常超过农作物的耐寒能力，使农作物发生冻害。

2、寒潮天气对电力和通信设施的影响

寒潮引发的冻雨会使输电和通信线路上积满雨凇，输电和通信线路积冰后，遇冷收缩，加上风吹引起的震荡和雨凇重量的影响，线路会不胜重荷而被压断，几千米甚至几十千米的电线杆成排倾倒，造成输电、通信中断，严重影响当地的工农业生产。

3、寒潮天气对公路、铁路交通的影响

寒潮伴随的大风、雨雪和降温天气会造成低能见度、地表结冰和路面积雪等现象，对公路、铁路交通安全带来较大的威胁。

4、寒潮天气对民航的影响

寒潮所到之处，平均风速一般为15米/秒以上，并且持续时间较长。大风使起飞和着陆的飞机易发生轮胎破裂和起落架折断等事故。寒潮造成的低能见度、路面结冰和积雪也对飞机的起降有很大影响。

5、寒潮天气对航运的彩响

寒潮大风到达海上时，由于海面摩擦力小，风力一般可达7〜8级，阵风甚至达到11或12级，海上的航运常常被迫停止，船只需进港避险。另外，寒潮大风可以制造海上风暴潮，形成数米高的巨浪，对海上船只有毁灭性的打击。

6、寒潮天气对人体健康的影响

大风降温天气容易引发感冒、气管炎、冠心病、肺心病、中风、哮喘、心肌梗死、心绞痛、偏头痛等疾病，有时还会使患者的病情加重。