去上海必吃十大美食,去上海必吃十大美食地点
2024-01-16 本站作者 【 字体:大 中 小 】
- 正宗上海十大名厨?
- 七宝老街必吃十大美食?
- 上海的什么特产最出名,并且是方便携带的?
正宗上海十大名厨?
上海是中国的美食之都,有许多优秀的名厨和餐厅。以下是一些被公认为上海十大名厨的知名人物:
1. 林文义:著名上海菜名厨,被誉为上海菜的传承者和代表人物。
2. 蔡澜:知名美食家和作家,擅长上海菜和中国饮食文化。
3. 孙树敏:享有“鲜蟹大王”之称,是上海蟹料理的代表人物。
4. 侯宝林:著名馄饨师傅,他的馄饨店“侯记馄饨”在上海有很高的声誉。
1.陈建夫
陈建夫是上海本帮菜和创意菜的代表人物之一,是上海姑苏路饭店的厨师长。
2.周传海
周传海是上海广场酒店的主厨,是中国烹饪界的人物之一。

3.蒋国华
蒋国华是上海本帮菜和粤菜的代表人物之一,是上海新南门大酒店的厨师长
4.黄建胜
黄建胜是上海本帮菜的代表人物之一,是上海静安饭店的厨师长。
5.梁国栋
李伯荣
国家级烹饪,本帮菜泰斗,全国五一劳动奖章获得者。
李伯荣出生于厨师世家,人称“李伯伯”,弹得一手好琵琶。他早年在德兴馆拜本帮菜名厨杨和生为师,勤学苦练,悉心钻研本帮菜的烹饪技法,博众长,敢于创新。他的代表菜品有虾子大乌参、扣三丝、八宝鸭、锅烧河鳗、糟香划水等。
李耀云
李耀云是最负盛名的中餐烹饪,世界中餐名厨交流协会会长,,新中国60年餐饮技术精英,从国际餐饮奥林匹克大赛,到各类国内餐饮比赛,获奖无数。
李耀云出身于厨师世家,贯通四大名菜,并深谙上海本帮菜。近年来,他致力于中餐的国际推广和交流,为中国的烹饪事业做出了很大的贡献。
周元昌
周元昌出身于上海菜名厨世家。深厚的家学使其从小能接受厨艺的熏陶,练就了一身扎实的厨艺功底和经营理念。先后在鸿宾大饭店担任厨师长、华夏宾馆担任行政总厨、浦东绿波廊担任行政总厨。
近十二年中创办了“廊亦舫”,“品悦”9家连锁餐饮企业先后被评为中华餐饮名店,上海优秀品牌企业等。
七宝老街必吃十大美食?
十年上海看浦东,百年上海看外滩,千年上海看七宝。
这是流传在阿拉上海人里的一句老话,这个有着千余年历史的江南古镇。 所谓千年看七宝,用在饮食上,也是恰如其分的老街汤团、白切羊肉、海棠糕、酱猪肘、酱蹄髈、脆皮素鸭、叫化鸡、七宝方糕、盐焗鹌鹑蛋、臭豆腐,每去一次,回味一周。
上海的什么特产最出名,并且是方便携带的?
在上海城隍庙五香豆是无人不知,无人不晓的特色小吃。南翔小笼是上海南翔镇有名的小吃,已有一百多年的历史。高桥松饼也被称作细沙千层饼,是高松镇的著名特色小吃之一。这些都是上海上特产最出名,而且携带非常方便。
土特产:城隍庙五香豆、大闸蟹、牛皮糖。
网红美食:蛋黄酥、上海龙虾片、五芳斋的各种颜色的粽子。
特色:南翔小笼、沙琪玛、大红肠。
还有高桥松饼它是上海市浦东新区高桥镇四大名点。
上海的也是全国的 不知何时起 上海铺天盖地的全国特产领衔各店面 要说小时候的记忆 城隍庙的五香豆和梨膏糖应该算是土系特产了吧 不过现在更和大家口味的是国际饭店的蝴蝶酥 光明邨的鲜肉月饼 等等吧 因为太多了
到此,以上就是小编对于去上海必吃十大美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于去上海必吃十大美食的3点解答对大家有用。
猜你喜欢
重庆南站附近的美食推荐,重庆南站附近的美食推荐店
关于上海的小吃,关于上海的小吃有哪些
百度百科泰国美食,百度百科泰国美食有哪些
瑞士美食百度百科:瑞士十大美食介绍?
阿拉尔上海风情街美食,阿拉尔市上海风情街
通辽美食推荐附近重庆:通辽有哪些好吃的?
小磨美食百科全书:小磨古怎么吃?
杭州美食烙饼:杭州美食烙饼图片?
张四川泡菜美食推荐:舌尖上的中国2家常四川泡菜的做法?
重庆万州东站附近美食推荐,重庆万州东站附近美食推荐店
太原市旅游攻略 太原最值得去的地方
密云古北水镇旅游攻略 密云古北水镇一日游攻略
银川沙湖旅游攻略 银川沙湖几月份去最好
黔东南旅游攻略 贵州黔东南旅游攻略自由行
青海湖旅游住宿攻略 青海湖环湖住宿攻略
丽江大理洱海旅游攻略 丽江大理攻略最佳旅游攻略
长春旅游攻略景点必去 长春市区旅游攻略必去景点
康定新都桥旅游攻略 新都桥必去的几个景点
普陀山自驾旅游攻略 普陀山旅游自驾游攻略
南昌旅游攻略景点必去 南昌必看的旅游点