1、妊娠期糖尿病的饮食

少食或忌食事物：

精致糖类：白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。

甜食类：巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。

高淀粉食物：土豆、山芋等。

油脂类：花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。

熬煮时间过长或过细的淀粉类食物，如大米粥、糯米粥、藕粉等。

妊娠期糖尿病食谱

食谱1：

早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克

早点：苏打饼干25克

午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克

午点：黄瓜汁150克

晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油25克、盐4克

食谱2:

早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克

早点：咸切片面包

午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克

午点：黄瓜150克

晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克

晚点：西红柿150克

其他：色拉油25克、盐4克

食谱3：

早餐：煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克

早点：豆腐脑250克

午餐：拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克

午点：梨100克

晚餐：青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、西红柿紫菜汤110克

晚点：西红柿150克

其他：色拉油25克、盐4克

食谱4

早餐：煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克

早点：花卷30克

午餐：米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克

午点：橙子150克

晚餐：鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油40克、盐4克

食谱5

早餐：酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克

早点：柚150克

午餐：二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克

午点：小花卷30克、西红柿150克

晚餐：二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油25克、盐4克

食谱6

早餐：煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克

早点：桃子100克

午餐：韭菜炒肉180克、二米饭100饭、鲫鱼豆腐汤180克

午点：黄瓜150克

晚餐：米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克、凉拌苦瓜150克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油25克、盐4克

食谱7

早餐：煮鸡蛋50克、豆浆200克、煮玉米棒100克

早点：咸切片面包25克、西红柿150克

午餐：盐水河虾100克、二米饭100克、小白菜豆腐汤150克、蒜泥空心菜150克

午点：狝候桃150克

晚餐：炝莴笋150克、红烧清鱼100克、萝卜丝汤175克、荞麦面条100克

晚点：牛奶200克

其他：色拉油25克、盐4克

食谱8

早餐：煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克

早点：咸切片面包50克

午餐：清蒸鲈鱼100克、二米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克

午点：桃子

晚餐：煎饼50克、炒青菜150克、芹菜炒香干130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油25克、盐4克

饮食原则

(1)根据病情、体重、饮食习惯、文化程度、工作情况、因人施教，制定饮食计划。通过饮食调节，控制食物中糖、脂肪、蛋白质含量。三餐内容要求均匀，每餐均有蛋白质、脂肪和碳水化合物，做到菜谱多样化。

(2)饮食九分饱，忌暴饮暴食。定时定量进餐，有利于减慢葡萄糖的吸收，促进胰岛素的释放。

(3)严格限制白糖、红糖、蜂蜜、果酱、各种甜点心、巧克力、甜果汁的摄入。这些食物中含有较多葡萄糖、蔗糖，所含热量较多，吸收后明显升高血糖。

(4)根茎类、坚果类食物尽量少食，包括洋葱、藕、土豆、白薯、胡萝卜、山药、花生、瓜子、鲜蚕豆、鲜豌豆、核桃、杏仁等。这类食物淀粉含量高，同样可以升高血糖。

(5)糖尿病患者是可以少量进食水果。比较安全的水果如黄瓜、西红柿、桃、苹果、梨、柚子、木瓜等，但原则是“用粮食换水果”。水果所含的果糖比蔗糖甜度高，但吸收却比葡萄糖慢，升血糖的作用也很缓慢，同时可以补充膳食纤维及维生素。西红柿、黄瓜含糖虽低，但也不要天天吃，宜饭后2h或睡前吃，此时血糖高峰已过，血糖已开始下降。

(6)提倡食用粗纤维食品，多食蔬菜。优先选用糙米、玉米、豆类、绿豆芽、白菜、油菜、菠菜、菜花、韭菜、青椒、冬瓜、丝瓜、莴笋、茄子、空心菜等。食物中增加的纤维含量，可促进肠蠕动，减少便秘，同时可延缓食物的消化吸收，降低餐后血糖高峰。

(7)保证足够精蛋白摄入，如瘦肉、蛋、奶、豆制品、鱼类等。标准体重的蛋白质供给量为1～1.5g/(kg·d)，要求动物性蛋白占1/3，以保证必需氨基酸的供给。但要注意肾功能不全时，应减少至0.6～0.8g/(kg·d)。

(8)忌食动物性脂肪，以减少饱和脂肪酸的摄入。食用含不饱和脂肪酸的植物油，如豆油、花生油、玉米油、菜籽油、橄榄油等。要保证每日蛋白质及总能量的供给，以增强机体免疫力。少食胆固醇含量高的动物内脏，如肝、脑、肾及鱼子、虾卵、蛋黄等，胆固醇摄入量应<300mg/d。

(9)可加餐。用胰岛素治疗和易发生低血糖的患者，可在正餐之间加餐，但所加食物应从当日三餐中扣除。加餐时可选择鸡蛋、面包、豆腐干、花生等。想吃甜食时，可选南瓜，南瓜有稳定血糖的作用，且纤维含量丰富。

2、糖尿病人的一周饮食食谱

饮食控制是糖尿病治疗的一项治疗措施，是其他一切治疗的基础，对于糖尿病患者来说离开了饮食治疗，一切治疗都是白费。以下是我分享给大家的关于糖尿病人的一周饮食食谱，希望能给大家带来帮助!

糖尿病人的一周饮食食谱：

糖尿病人的周一食谱

早餐：窝头1个(50克)，牛奶1杯(250毫升)，鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。

午餐：米饭一碗(100克)，雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。

晚餐：馒头1个(100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。

糖尿病人的周二食谱

早餐：全麦面包片(50克)，豆浆1杯(400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。

午餐：烙饼2块(100块)，口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。

晚餐：米饭1碗(100克)，鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。

糖尿病人的周三食谱

早餐：蔬菜包子1个(50克)，米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小蝶。

午餐：荞麦面条1碗(100克)，西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。

晚餐：紫米馒头1个(100克)，香菇菜心，沙锅小排骨。

糖尿病人的周四食谱

早餐：豆包1个(50)，荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小蝶。

午餐：玉米面馒头1个(100克)，炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。

晚餐：米饭1碗(100克)，葱花烧豆腐，椒油圆白菜。

糖尿病人的周五食谱

早餐：牛奶燕麦粥(牛奶250毫升，燕麦25克)，鸡蛋羹(鸡蛋1个)，海米拌芹菜1小蝶。

午餐：荞麦大米饭1碗(100克)，青椒肉丝，香菇豆腐汤。

晚餐：花卷1个(100克)，醋椒鱼，西红柿炒扁豆。

糖尿病人的周六食谱

早餐：全卖小馒头1个(50克)，薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小蝶。

午餐：茭白鳝丝面(含面条100克)，醋溜大白菜。

晚餐：葱油饼(含面粉100克)，芹菜香干，紫菜冬瓜汤。

糖尿病人的周日食谱

早餐：牛奶240ml，鸡蛋1个，馒头50克

午餐：烙饼150克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜

晚餐：米饭150克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜

营养治疗目的：

1、控制血糖，稳定病情。

2、控制总热量的摄入以达到和维持理想体重。

3、供给合理的营养，满足人体的需要。

4、预防和延缓并发症。

合理安排餐次：每日至少三餐，定量、定时。若餐后血糖控制不理想，可适当增加餐次。

食物宜多样化：每日膳食应有谷类、蔬菜、水果、奶豆类、鱼肉类、适量油盐等五大类食物。

糖尿病人适合的饮食菜谱：

一、低糖低热量素菜谱

1、口蘑烧白菜

主料：口蘑5克、白菜250克。

佐料：酱油10克，盐4克，植物油10克，白糖2克。

制作方法：温水浸泡口蘑，去蒂洗净，留用第一次浸泡的水。白菜洗净，切成寸段。油锅熬热后，下白菜煸至半熟，再将口蘑、酱油、盐、糖放入，并加入口蘑汤，盖上锅盖，烧至入味即成。

成品的营养成分：热量155千卡，蛋白质克，脂肪10.5克，碳水化合物10克。

2、素炒小萝卜

主料：小萝卜200克。

佐料：香菜、青蒜各10克，植物油9克，酱油10克，盐5克，葱、姜各2克。

制作方法：将萝卜洗净，切成滚刀块。油锅烧热后，放入萝卜煸炒几下，放入各种佐料，加少量温水，盖上锅盖烧热。起锅时撒上香菜和青蒜。

成品的营养成分：热量130千卡，蛋白质2克，脂肪10克，碳水化合物8克。

3、烩酸菠菜

主料：菠菜250克。

佐料：酱油5克，醋5克，盐4克，香油5克，味精1克，团粉10克。

制作方法：将菠菜洗净，切成寸段。锅内放肉汤煮开，加入菠菜、盐和味精，并把团粉用酱油、醋调匀放入汤中，开锅即熟。进食前淋上香油。

成品的营养成分：热量130千卡，蛋白质6克，脂肪6克，碳水化合物13克。

特点：酸滑利口，有宽肠润燥的作用。

4、素烧冬瓜

主料：植物油9克，盐5克，香菜5克。

制作方法：冬瓜去皮切成长方块。将香菜洗净切成小段。油锅烧热后，下冬瓜煸炒，待半熟，稍加水，盖上锅盖烧开，加香菜和盐即成。

成品的营养成分：热量109千卡，蛋白质1克，脂肪9克，碳水化合物6克。

特点：清素适口，有消脂利水的作用。

二、低糖低热量荤菜谱

1、牛肉丸子汆冬瓜

主料：牛肉末100克，冬瓜250克。

佐料：酱油、香油、盐各5克，葱、姜少许。

制作方法：牛肉末用葱、姜、酱油调匀。水煮开，将牛肉末挤成丸子放入锅中，随即放冬瓜和盐，煮至熟透，浇上香油即成。

成品的营养成分：热量198千卡，蛋白质21克，脂肪10克，碳水化合物6克。

2、虾仁炒油菜

主料：鲜虾仁50克，油菜200克。

佐料：植物油9克，团粉、酱油和盐各5克，料酒3克，葱、姜少许。

制作方法：虾仁洗好，用料酒、酱油和团粉拌匀，油菜洗净切成寸段，油烧热后先下虾仁煸炒几下起出，再煸炒油菜至半熟，加入其它佐料，倒入虾仁，旺火快炒即可起锅。

成品的营养成分：热量182千卡，蛋白质16克，脂肪10克，碳水化合物7克。

糖尿病人饮食禁忌

不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等。

烹饪方式最好是清炖、水煮，凉拌等，不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。

忌辛辣;戒烟限酒。

看过"糖尿病人的一周饮食食谱"的人还关注了：

1. 糖尿病人养生食谱

2. 糖尿病饮食指南

3、对于妊娠期的糖尿病，可以采用哪些食谱调理？

引言：很多孕妇在怀孕期间，因为体内的糖分摄入过量，就导致孕妇得妊娠期糖尿病，这对于孕妇来说对身体的危害是非常大的，很多孕妇会因为体质的问题导致血糖高而影响到宝宝的生长发育，所以一般患有这种病的时候应该及时的去医院采取治疗，医生一般会建议孕妇在平常的日常饮食当中进行调理，降低血糖，所以孕妇一定要禁止乱用药。在日常生活当中，一定要在平时的饮食进行调理，只要能把血糖降低，在一定的范围之内，就不会对体内的胎儿造成影响。所以孕妇可以采取哪些健康的饮食调理呢？

一、多吃一些芹菜，香菇，木耳

孕妇可以通过平时的饮食调理，就多吃一些高纤维的食物，一般在很多的新鲜蔬菜水果中都含有非常高纤维，例如像芹菜，香菇，木耳这些食物，这些食物不仅富含非常丰富的膳食纤维，含有非常多的营养元素和维生素，对待孕妇来说都是非常有帮助的。在此期间孕妇一定要多喝水，少喝一些带有糖类的饮料和牛奶，这样可以有利于稳定孕妇的血糖升高问题。

二、饭菜当中应该少油少盐

孕妇在患有妊娠期糖尿病的时候，一定要注重饮食方面，避免吃一些油炸或者是腌制的食物，因为这些食物不仅油量较多，而且盐分也比较多，容易升高血糖，对待妊娠期糖尿病只会百害而无一利，对身体上也会有所危害，使血糖升高从从而导致出现头晕的症状。

为了宝宝的健康，孕妇一定要注意自己的饮食，在对待日常的饮食调理当中一定要重视这个问题，避免血糖再的升高，可能会对胎儿的生长发育造成影响，同时我们也可以发现，当妊娠期过后，孕妇的血糖大多都会恢复于正常。

4、糖尿病人一周食谱大全

糖尿病人一周食谱大全

糖尿病人一周食谱大全，对于糖尿病的人来说，饮食方面的注意是非常重要的，那么对于糖尿病患者来说，饮食健康是主要的调理作用，所以针对糖尿病，下面介绍糖尿病人一周食谱大全，一起参考一下吧。

糖尿病人一周食谱大全1

糖尿病人一周食谱大全

糖尿病人星期一食谱

早餐：窝头1个（50克)，牛奶1杯（250毫升)，鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。

午餐：米饭一碗（100克)，雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。

晚餐：馒头1个（100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。

糖尿病人星期二食谱

早餐：全麦面包片（50克)，豆浆1杯（400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。

午餐：烙饼2块（100块)，口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。

晚餐：米饭1碗（100克)，鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。

糖尿病人星期三食谱

早餐：蔬菜包子1个（50克)，米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小蝶。

午餐：荞麦面条1碗（100克)，西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。

晚餐：紫米馒头1个（100克)，香菇菜心，沙锅小排骨。

糖尿病人星期四食谱

早餐：豆包1个（50)，荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小蝶。

午餐：玉米面馒头1个（100克)，炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。

晚餐：米饭1碗（100克)，葱花烧豆腐，椒油圆白菜。

糖尿病人星期六食谱

早餐：全卖小馒头1个（50克)，薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小蝶。

午餐：茭白鳝丝面（含面条100克)，醋溜大白菜。

晚餐：葱油饼（含面粉100克)，芹菜香干，紫菜冬瓜汤。

糖尿病人星期日食谱

早餐：牛奶240ml，鸡蛋1个，馒头50克

午餐：烙饼150克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜

晚餐：米饭150克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜

糖尿病的表现

1、多饮、多尿、多食和消瘦

严重高血糖时出现典型的“三多一少”症状，多见于1型糖尿病。发生酮症或酮症酸中毒时“三多一少”症状更为明显。

2、疲乏无力，肥胖

多见于2型糖尿病。2型糖尿病发病前常有肥胖，若得不到及时诊断，体重会逐渐下降。

至于糖尿病问题，重点在于预防血糖的升高。一旦血糖升得很高的话，就容易触发糖尿病相关的并发症。所以每一位糖尿病患者都要保持好身体的肥胖平衡，一旦失去平衡的话，就很容易出现问题。好啦，我对于糖尿病的问题就介绍到这里了。

糖尿病人一周食谱大全2

1、经典食谱一

早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克

早点：苏打饼干25克

午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克

午点：黄瓜汁150克

晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭（稻米和小米)100克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油25克、盐4克

2、经典食谱二

早餐：煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克

早点：豆腐脑250克

午餐：拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点：梨100克

晚餐：青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克

晚点：西红柿150克

其他：色拉油25克、盐4克

3、经典食谱三

早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克

早点：咸切片面包

午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克

午点：黄瓜150克

晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克

晚点：西红柿150克

其他：色拉油25克、盐4克

4、经典食谱四

早餐：煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克

早点：花卷30克

午餐：米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克

午点：橙子150克

晚餐：鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克

其实，关于适合孕妇糖尿病的食谱是比较多的，上面为大家介绍了适合孕妇糖尿病的四大食谱，患有妊娠糖尿病的`孕妇可以适当的参考一下，也可以按照上面的的食谱来安排日常的饮食，对调节血糖有着一定的效果，从而起到稳定病情的作用。