空气炸锅是生活中比较实用的一种小家电，它可以做各种各样的食物，可以起到很不错的烹饪效果，不仅可以油炸，还可以烘烤等，做出来的食物比较美味，深受人们喜欢。空气炸锅有大有小，要根据使用的人数进行购买。

一、空气炸锅买几升的比较好

一般情况下，1-2人可购买2-3l容量，可煎10只鸡翅，或6个蛋挞，或2份牛排。三个人可以用4l-5l。如果他们经常使用或来家里做客，选择5L。

根据自己的需要购买。单身人士一般在5L以内即可，如果厨房空间不大的家庭，5L左右的空气炸锅不占空间，容量足够一家三口。空气炸锅8L和10L也应根据自己的实际情况选择。同样，如果家庭人口多或烹饪食物多，选择大容量10L。如果家里人口少，不需要同时做很多食物，可以选择8L。

空气炸锅的操作非常简单。它吃起来比油炸食品好吃。做一个普通的炸锅需要20分钟。一个普通的炸锅完成同样的工作只需要三分之一的时间。

二、空气炸锅好不好用

1.易于清洁

如果用传统的炸锅煎食物，刷锅时会很麻烦。小白的手和油腻的锅底确实让人觉得被滥用了，但使用空气炸锅可以让清洁变得更容易。

2.方便

空气炸锅是一种高科技产品，它可以利用高速空气循环技术进行烹饪，与传统的锅相比，空气炸锅的使用更为方便，就像一个点拍相机，只要你按照说明书操作，大家都可以做出非常美味的炒菜。

3.健康

除了方便，空气炸锅还有一个非常重要的特点，那就是健康。我们的生活水平提高了。人们对健康饮食的追求越来越强烈。老一辈人家境殷实，但身体健康，对当代人没有后顾之忧。但多发病、糖尿病、脑血栓形成和高脂血症。高血糖和其他疾病都与饮食有关。此外，现在许多无良商人为了自己的利益而使用食品。现在越来越多的人患慢性食物中毒。用空气炸锅，自己动手，用少油或无油烹调美味佳肴，把健康掌握在手中。

4.环保

过去，油炸时会冒黑烟。如果屋里的抽油烟机坏了，里面可能充满了烟。这种烟不仅气味难闻，而且对身体有害。尤其是炸一些鱼食对人体的伤害可能比吸二手烟更大。空气炸锅无烟，产生的水蒸气也很少，非常环保。

5.时尚

年轻人追求时尚胜过追求美食，尤其是新欢燕儿。在她新装修的家里放一个空气炸锅和一个普通的锅是完全不同的。可以说，前者是晴天，后者是夏立巴。年轻人，我们应该好好利用高科技给我们生活带来的便利，科技会改变我们的生活。

三、空气炸锅使用注意事项

1.使用空气炸锅前，用户应先用热水、清洁剂和非研磨性海绵彻底清洁炸锅篮和炸锅，然后用湿布擦拭空气炸锅内外。

2.注意将气炸锅放在平稳、水平、平整的表面上，将插头插入接地的电源插座。

3.空气炸锅一般需要预热5分钟。如果不预热，会影响食物的口感，甚至造成粘连。

4.有些食材在烹饪过程中需要翻面，以免粘锅。

5.每次使用后应立即清洁油炸锅，避免顽固污渍。