随着流感季节的到来，咳嗽、感冒等症状成了家庭中的常客。除了常规的药物治疗，食疗也是改善咳嗽的一种安全有效的方法。将分享一则食疗小妙招，只需一个新鲜的橙子和一些普通的食盐，就能有效治愈感冒咳嗽，不分年龄，老少皆宜。

一：准备橙子

选择一个新鲜的橙子。由于需要将橙子蒸熟，所以务必将橙子外皮彻底清洗干净，以确保卫生安全。

二：制作橙子小“药罐”

取出清洗干净的橙子后，使用刀将橙子的顶部切掉，留下一个小“药罐”的形状。用一根干净的筷子在橙子果肉上戳一些小孔，确保戳得足够深。这些小孔的作用是为了让后续加入的盐更好地渗透到果肉中。请注意，加入盐时不要过量，以免影响口感。

三：加盐蒸煮

将加盐的橙子放入碗中，盖上橙子的顶部，将整个橙子放入锅中。开大火将水煮开，煮开后再蒸煮大约10分钟左右。

四：享用美味的药膳

蒸煮时间到了之后，将整个橙子取出，谨慎打开橙子的“药罐”，小心热气释放。现在，可以享用橙子的果肉和蒸煮过程中产生的汤汁，而不喜欢橙皮的部分则可以不吃。橙子本身属于凉性食物，富含多种营养，具有化痰润肺的功效，而盐蒸橙子则能够更好地治疗感冒咳嗽等症状。

五：为什么盐蒸橙子对治疗感冒咳嗽效果显著呢？

这是因为橙子皮内含有两种成分，分别是那可汀和橙皮油，它们具有止咳化痰的功效。那可汀在许多西药中常见，用于镇咳，而橙皮油则对止咳化痰有良好的效果。这两种成分只有在蒸煮后才能完全释放出来，因此盐蒸橙子成为一种非常有效的止咳化痰食疗方法。

对于长时间咳嗽不愈的小孩子，盐蒸橙子尤其适用，因为它不仅安全无副作用，而且味道美味可口。特别是对于挑食的小孩子，这一食疗方法能够轻松解决咳嗽问题，让他们更容易接受治疗。

在流感季节，尤其需要注意保护自己的呼吸道健康。盐蒸橙子作为一种简单而有效的食疗方法，不仅能够帮助缓解感冒咳嗽，还富含维生素C，增强免疫力，为身体提供全方位的保护。无论是大人还是小孩，都可以尝试这一小妙招，享受健康生活。