本溪市十大特产

桓仁大米

桓仁大米，辽宁省桓仁满族自治县特产，中国国家地理标志产品。

桓仁大米，原名京租米，以其毛长、粒黄、口感好而闻名遐迩，百年之前产于辽宁桓仁，是东北水稻农耕文明开启之稻种。其品种的历史性、地方性、优越性以及。

2006年09月25日，原国家质检总局批准对桓仁大米实施地理标志产品保护。

辽砚

辽砚，辽宁省本溪市特产，中国国家地理标志产品。

辽砚材质声音清脆，叩之如铜，色彩丰富，有翠绿、绛紫、骆青、紫绿相兼四种不同的色调；石品众多，按松花石天然生成的纹理、图像，可划分出十多种，如赤柏纹、紫袍绿带、金镶玉、龙眼、静绿等。辽砚砚台盒子上有盖儿，可养墨。

连山关刺五加

连山关刺五加，辽宁省本溪县特产，中国国家地理标志产品。

本溪县地处长白与华北两大植物区系过程带，物产丰富。野生药材有114个科、970个种，名贵中药材有300多种，是东北重要的中草药宝库，也是中国著名的刺五加生产基地。连山关刺五加具有药食两用性，其嫩茎叶可食用；叶可制茶；根、茎、果、皮均可入药，深受广大林农喜爱。

桓仁山参

桓仁山参，辽宁省桓仁满族自治县特产，中国国家地理标志产品。

桓仁山参是指通过人为播种方式将人参籽播种在桓仁县境内适宜的森林环境条件下，自然生长15年以上的人参。具有体态自然、皮老紧实、有效成分含量高的特点，其药用价值、商品价值与野山参无差异。

2008年05月30日，原国家质检总局批准对桓仁山参实施地理标志产品保护。

桓仁大白桃

果椭圆形美，重者达400克，色味俱佳。观之白里透红，食之香甜上口，肉厚多汁桓仁县大白桃驰名海内，邻县之种，皆源于此。

《桓仁县志》（1877-1985）记载：桃、李、杏，均为县内传统果树品种，其中桃树数量和产量居首。桃品种有大白桃、黄金桃、寿桃、水蜜、秋白桃。

桓仁黑木耳

黑木耳[Auricularia auricula（L.ex Hook.）Underw]又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。我国是黑木耳的故乡，中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳，并开始栽培、食用。《礼记》中也有关于帝王宴会上食用黑木耳的记载。目前，黑木耳在我国的东北、华北、中南、西南及沿海各省份均有种植。

本溪林下参

本溪林下参，辽宁省本溪市本溪满族自治县特产，全国农产品地理标志。

本溪林下参外形具有自然之美，表皮颜色为黄白色，浆气足，有光泽，外皮紧实，芦碗排列紧密，芦脖细长，多有艼1-2条，主根多为短横体，体长2-5厘米，环纹细而深，须根清疏不乱细而长，质柔坚而不脆，珍珠疙瘩较多。本溪林下参总皂甙含量为4.5%以上。

本溪辽五味

本溪辽五味，辽宁省本溪市本溪满族自治县特产，全国农产品地理标志。

本溪辽五味鲜果大而饱满，直径一般在7-11毫米，颜色为鲜红色，果串上果粒结合紧密，呈穗状，植株结果率高，干品呈紫红色或暗紫红色，种皮坚硬而脆，色红、粒大、肉厚，有油性及光泽，双种核比例大，占到80%左右。本溪辽五味含五味子醇甲（C24H3207）不得少于0.40%。

桓仁细辛

入药部位

马兜铃科植物北细辛、汉城细辛或华细辛的干燥根和根茎。

性味

辛，温，有小毒。

归经

归心、肺、肾经。

功效

解表散寒，祛风止痛，通窍，温肺化饮。

桓仁红松籽

辽宁省桓仁满族自治县申请桓仁红松籽和桓仁大榛子国家地理标志产品保护申请，经过国家质量监督检验检疫总局初审、专家评审和公示后，日前正式获得国家地理标志产品保护。

　　 近年来，桓仁县红松籽和桓仁大榛子产业发展呈现出星火燎原之势，全县各乡镇都有农民种植红松和榛子。目前桓仁每年产红松籽239万公斤、榛子100万公斤。